用什么办法去普洱茶霉味

来源:普洱茶文化专题-合作伙伴 时间:2024-11-18 10:28:01

用什么办法去普洱茶霉味

以下是几种去除普洱茶霉味的方法:

用什么办法去普洱茶霉味

1. 醒茶法:将普洱茶饼整个撬开,放在通风干燥的地方让茶叶自然通风醒发。生普洱茶需放置约半个到一个月,熟普洱茶则放置一周右,以消除霉味。

2. 清理法:采用半湿半干的布轻轻擦拭茶叶表面霉斑,或用软毛刷刷去霉层,然后将茶叶放在阴凉通风处晾干。

3. 洗茶法:将普洱茶实多次洗茶,特别是前三道茶水倒掉,每次控制在10秒右,以去除霉味。

4. 改善存环境:将普洱茶转移到更干净、干燥的地方继续存放几个月后霉味会逐渐散去。

5. 通风法:将已经发霉的普洱茶打散用竹篮放置在通风干燥的地方,每天翻腾2~3次,15天之后普洱茶上的霉味就会自然散去。

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