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菊普茶:生普还是熟普?揭秘菊普茶外衣下的真实面貌
在众多的茶饮中,菊普茶以其特别的风味和丰富的营养价值,吸引了无数茶客的目光。关于菊普茶的身份一直以来都存在争议。有人认为它是生普有人认为它是熟普。那么菊普茶究竟是属于生普还是熟普呢?本文将带您一探究竟。
一、菊普茶的起源与定义
菊普茶,又称菊花普洱茶,是一种将菊花与普洱茶混合冲泡而成的茶饮。普洱茶是中国云南特产的一种茶叶,以其独到的发酵工艺和深厚的文化底蕴而备受喜爱。菊花茶则源于中国古代具有清热解、明目养颜的功效。
菊普茶的起源可以追溯到清朝末年当时的人们为了增加茶的口感和营养价值,开始尝试将菊花与普洱茶混合冲泡。经过多年的发展,菊普茶逐渐成为一种独具特色的茶饮。
二、菊普茶的制作工艺
菊普茶的制作工艺相对简单,主要分为以下几步:
1.选材:选用优质的陈年普洱茶和干燥的菊花,如杭白菊、贡菊或野菊花。
2.混合:将普洱茶和菊花按照一定比例混合,一般为普洱茶与菊花的比例在5:1右。
3.冲泡:将混合好的茶叶放入茶具中,用沸水冲泡,静置3-5分。
4.品饮:倒出茶水,即可品饮。
三、菊普茶的身份之谜
1.生普与熟普的区别
要解答菊普茶的身份之谜,首先需要熟悉生普与熟普的区别。普洱茶分为生茶和熟茶两种类型,其主要区别在于发酵程度。
生普:生普是指经过简单的晾晒、揉捻、晾干等工艺制成的普洱茶,其茶叶保留了较多的原始风味和活性物质。生普茶色清澈,口感较为苦涩具有一定的刺激性。
熟普:熟普是指经过人工渥堆发酵工艺制成的普洱茶,其茶叶发酵程度较高,茶色浓,口感醇厚,具有明显的陈香味。
2.菊普茶的身份解析
依据菊普茶的制作工艺咱们可以得出以下
(1)菊普茶既可是生普,也可以是熟普。在制作菊普茶时,能够利用生普洱茶或熟普洱茶与菊花混合。
(2)大部分市面上的菊普茶都是以熟普为茶底。因为熟普茶色浓,口感醇厚,与菊花的清香相得益彰,更能体现出菊普茶的独到风味。
(3)虽然菊普茶中加入了生普洱茶,但由于经过多次渥堆、发酵,其口感并不像生普那样苦涩,而是呈现出醇厚的口感,与熟普相近。
菊普茶既不属于生普也不属于熟普,而是一种特殊的普洱茶花茶。它既有菊花的清香之味又含有普洱茶的醇厚,是一种兼具口感与营养价值的茶饮。
四、菊普茶的健益处
1.菊花普洱茶具有清热解、明目养颜的功效。菊花具有清热解的作用可缓解眼睛疲劳、改善视力;普洱茶中的茶多酚等活性物质具有抗氧化、抗衰老的作用,可美容养颜。
2.菊花普洱茶有助于消化。普洱茶中的多酚类物质可促进胃液分泌,有助于消化。
3.菊花普洱茶具有降血压、降血脂的作用。普洱茶中的茶多酚、儿茶素等物质具有扩张血管、减少血压、减少血脂的作用。
五、结语
菊普茶作为一种兼具口感与营养价值的茶饮,一直以来都备受争议。本文通过解析菊普茶的制作工艺和身份之谜,揭示了菊普茶既不是生普,也不是熟普,而是一种特殊的普洱茶花茶。同时菊普茶具有多种健益处是一款值得品鉴的茶饮。在享受菊普茶的美味的同时我们也能够熟悉其背后的文化内涵,感受茶道的魅力。