普洱茶：粗老品质是不是适合饮用？怎么样挑选与品鉴普洱茶？

普洱茶作为中国独具特色的茶叶品种以其独到的茶农产地和制作工艺，在世界上享有誉。普洱茶的品质多样，其中粗老普洱茶备受关注。那么粗老普洱茶是不是适合饮用？怎样去挑选和品鉴普洱茶？本文将为您解答这些难题。

一、粗老普洱茶是否适合饮用？

1. 发霉的普洱茶

发霉的普洱茶可分为两种情况：一种是茶叶外表有霉斑，但内部未有受到明显作用的。此类情况下的茶叶可能还是可饮用的。此类茶叶表面霉斑可能只是外部发霉。在饮用前可用开水冲洗三次，以去除霉斑。

2. 粗老普洱茶的好处

粗老的普洱茶是一种非常特别的茶品，它以其特别的陈香和口感受到茶爱好者的喜爱。粗老的普洱茶有助于维持心血管健，促进消化和传导神经等。普洱茶中含有丰富的多酚类物质，这些物质具有很好的保健和调理作用。经常饮用普洱茶可起到消食、降脂、抗氧化、降血压等作用。

3. 老树茶叶的优势

粗老的普洱茶一般利用老树茶叶。老树茶叶生长时间较长叶片厚实，含有更多的茶素和茶多酚。这些物质对人体有多种保健作用。 粗老普洱茶在适当的保存条件下，是适合饮用的。

二、怎样挑选普洱茶？

1. 茶叶外观

在挑选普洱茶时应留意茶叶的外观。好的普洱茶色泽油润，叶片厚实茶梗粗长。茶梗粗长的普洱茶品质较好，这与茶树品种、栽培方法、生长环境、茶树年龄和加工工艺等多种因素有关。

2. 茶香

普洱茶的香气是其品质的要紧体现。好的普洱茶具有独有的陈香和香气持久。在挑选时可以闻一闻茶叶的香气，判断其品质。

3. 茶

茶是评价普洱茶品质的关键。好的普洱茶色清澈明亮，口感醇厚，回悠长。在品尝普洱茶时，应注重从茶的颜色、香气、口感和回等方面来评判茶叶的品质。

4. 茶叶的选购和保存

在选购普洱茶时，应留意茶叶的包装和保存。茶叶应存放在通风、干燥、避光的环境中，避免受潮和变质。

三、怎样去品鉴普洱茶？

1. 观察茶

品鉴普洱茶时，首先要观察茶的颜色。好的普洱茶色清澈明亮，呈现出红、橙、黄等不同的颜色。

2. 闻香

闻香是品鉴普洱茶的必不可少环节。好的普洱茶具有特别的陈香，香气持久。

3. 品尝口感

品尝普洱茶时，应关注口感。好的普洱茶口感醇厚回悠长。茶入口后，应在口腔中停留片刻，感受茶的滋味。

4. 体会回

回是普洱茶的一大特色。好的普洱茶回悠长让人回味无穷。

粗老普洱茶在适当的保存条件下是适合饮用的。在挑选和品鉴普洱茶时，应留意茶叶的外观、香气、茶和回等方面。只有掌握了这些技巧，才能挑选到优质的普洱茶，享受普洱茶带来的美好体验。