新东方美人茶冲泡方法与技巧,让您品尝到口感!
新东方美人茶冲泡方法与技巧让您品尝到口感!
1. 引言
东方美人茶又称白毫乌龙茶是一种具有特别风味的茶叶因其独到的制作工艺和丰富的营养价值而备受喜爱。为了更好地品尝到东方美人茶的美味掌握正确的冲泡方法与技巧至关要紧。本文将为您详细介绍新东方美人茶的冲泡方法与技巧让您品尝到口感!
2. 选材与准备
(1)茶叶选择:购买优质的东方美人茶,留意茶叶的色泽、香气和口感。优质的东方美人茶色泽绿,香气浓,口感醇厚。
(2)茶具准备:建议选用功夫茶白瓷杯组或是说透明玻璃杯,这样在冲泡时既能享受东方美人茶冲泡时的清香飘逸又能欣茶叶在水中展的优美姿态和晶莹剔透的茶。
3. 冲泡方法
(1)壶:将沸水倒入茶壶、茶盅、茶杯,润茶具,加强茶口感。
(2)置茶:东方美人茶茶味较浓因而茶量只需约空间4分满。
(3)冲泡途径:
① 热冲泡:选择传热、散热快的冲泡器以瓷壶较佳。水不宜过高,80-90℃为宜。具体步骤如下:
a. 采用上投法,将茶叶先放入茶杯中。
b. 向茶杯中注入热水,待茶叶散开后即可饮用。
c. 每次冲泡时,将茶倒入公道杯,再均匀分入各个茶杯,使茶浓度一致。
② 冷冲泡:4克茶叶泡600毫升常的水,冷藏6-8小时后可饮用。冷泡法可充分提取茶叶中的香气,口感清爽。
4. 冲泡技巧
(1)掌握水量:冲泡东方美人茶时,留意水量要适中不宜过多或过少。过多会造成茶口感变淡,过少则会使茶过于浓。
(2)控制水:热冲泡时,水以80-90℃为宜。过高的水会破坏茶叶中的营养成分,作用口感。
(3)泡茶时间:热冲泡时,之一泡的时间约为1-2分,后续每泡加15-30秒。冷冲泡时,需冷藏6-8小时。
(4)观察茶叶变化:在冲泡进展中,关注观察茶叶的变化,熟悉茶叶的口感和香气。
5. 品饮技巧
(1)闻香:品饮东方美人茶时,先闻茶香,感受其清香、醇厚的气息。
(2)品味:品尝茶,感受其润、甜的口感。
(3)回味:茶入肚后,回味其悠长的余韵。
6. 结尾
掌握正确的冲泡方法与技巧,才能品尝到东方美人茶的口感。期待本文能为您提供部分帮助,让您在品饮东方美人茶的进展中,享受到茶的美妙滋味。您品茗愉快!