1. 喝普洱茶出现头晕和恶心的情况，可能是由于以下几个起因引起的：

- 茶醉现象：空腹喝茶或饮用过浓的普洱茶时，茶叶中的咖啡碱和氟化物可能引起“茶醉”引起血液循环加速、吸急促等症状，进而出现头晕和恶心。

- 电解质平紊乱：浓茶中的咖啡碱会促使人体内电解质平紊乱，作用酶的活性致使代谢紊乱，从而产生头晕、恶心等不适感。

- 低血糖反应：大量喝茶也会引起低血糖特别是空腹时因为茶叶中的某些成分会促进糖分的消耗，致使血糖下降，引起头晕和恶心。

- 胃部刺激：普洱茶中含有较多的酸性物质，空腹饮用可能将会刺激胃黏膜，引起恶心、呕吐等消化系统的不适。

- 个体差异：不同人对茶叶中的成分敏感性不同有些人可能对普洱茶中的某些成分特别敏感，致使出现头晕和恶心的症状。