普洱茶作为中国茶叶的瑰宝以其特别的品种特点、精的制作工艺和丰富的品饮文化吸引了无数茶友的关注。在众多普洱茶邦普洱茶以其高品质和特别风格备受推崇。本文将围绕域邦普洱茶的品种特点、制作工艺与品饮技巧实行深入解析带您领略这一茶中珍品。
二、品种特点(1)
域邦普洱茶产自勐海县,这里地处云南省西双版纳州,拥有得天独厚的自然条件。勐海县属于热带风气候,阳光充足雨量充沛,土肥,为茶树的生长提供了优越的环境。
域邦普洱茶选用的是当地特有的古树茶种,其茶叶内含物质丰富,具有以下特点:
(1)茶叶色泽绿,叶质厚实,嫩芽饱满。
(2)茶叶香气浓具有独有的地域风格。
(3)茶滋味醇厚,口感顺,回悠长。
三、制作工艺(2)
域邦普洱茶的制作工艺遵循传统从采摘、杀青、揉捻、晾晒、筛分到熟化,每一步都严格把控。
(1)采摘:采摘标准为一芽二叶,确信茶叶的品质。
(2)杀青:采用高杀青,使茶叶中的酶失去活性,保持茶叶的绿色。
(3)揉捻:揉捻使茶叶条索紧结,升级茶叶的香气。
(4)晾晒:将揉捻好的茶叶实行晾晒,使其水分自然蒸发,形成独到的香气。
(5)筛分:筛分茶叶,去除杂质,保证茶叶的纯净度。
(6)熟化:将晾晒好的茶叶实熟化解决,使茶叶的口感更加醇厚。
域邦普洱茶的熟化工艺是其特别之处,采用自然堆积发酵,使茶叶中的生物酶、微生物等自然转化,形成独到的熟茶风味。
四、品饮技巧(3)
选购域邦普洱茶时应留意以下几点:
(1)茶叶外观:茶叶色泽绿叶质厚实嫩芽饱满。
(2)香气:茶叶香气浓具有独到的地域风格。
(3)色:茶色泽清澈呈金黄色。
泡饮域邦普洱茶时,应留意以下几点:
(1)茶具:选用紫砂壶或瓷器茶具,有利于茶叶香气的释放。
(2)水:泡饮普洱茶时,水应控制在95℃右。
(3)浸泡时间:之一泡茶叶浸泡时间约为20秒,后续每泡加10秒。
品饮域邦普洱茶时,应留意以下几点:
(1)口感:茶滋味醇厚,口感顺,回悠长。
(2)香气:茶叶香气浓,具有特别的地域风格。
(3)回:品饮后,口腔内留有持久的回。
五、总结(4)
域邦普洱茶以其独有的品种特点、精的制作工艺和丰富的品饮文化,成为茶友们心中的珍品。在品饮期间,咱们不仅能感受到普洱茶的醇厚口感,还能领略到其深厚的文化底蕴。期望通过本文的解析,能让您对域邦普洱茶有更深入的理解,更好地欣这一茶中珍品。
参考文献:
[1] 域邦普洱茶官方网站:http://www.yubangpuer.com/
[2] 勐海域邦茶厂:http://www.menghyubang.com/
[3] 普洱茶知识大全:http://www.puertea.com/zhishi/