普洱茶是一种中国特有的茶叶其独有的风味吸引了多茶友。有些普洱茶在陈化期间或会出现鸟粪味，这让多消费者感到困扰。鸟粪味是由于茶叶存环境不当或与鸟类排泄物接触所引发的一种异味。为了保证普洱茶的品质理解鸟粪味产生的起因以及怎样去鉴别是非常关键的。本文将介绍普洱茶中鸟粪味的原因及其鉴别方法，帮助茶友们在选购普洱茶时可以做到心中有数，选到品质优良的普洱茶。
一、茶中含有哪些酸？
茶中主要含有的酸有咖啡酸、柠檬酸、苹果酸等。茶中还含有少量的乳酸、酒石酸等有机酸。
二、为什么喝了茶会有点酸？
喝了茶后有点酸的原因是由茶叶中所含有的有机酸所致使的。这些酸性物质在食道和胃部引起了刺激和反酸感。
在进食期间，口中唾液和胃液的分泌会将食物分解成基本的营养物质。其中涵若干有机酸，例如苹果酸、柠檬酸等。这些酸性物质能在胃部刺激到胃酸的分泌，为了中和这些酸性物质胃酸的分泌量会增加。当过量的胃酸流回食道时，会引起反酸感。 喝茶会使食道和胃部感到刺激和不适。
三、喝茶引起反酸的症状有哪些？
反酸是指胃内容物倒流流入食道，引起食道内部的黏膜受到损害的一种症状。喝茶后，有可能出现以下反酸症状：
四、哪些人易受到喝茶引起反酸的作用？
即使是健的人也有可能受到喝茶的影响而引起反酸。但是以下几种人群更容易受到影响：
若是你是消化系统比较敏感的人，建议减少茶叶的摄入量。
五、怎么样减轻喝茶引发的反酸症状？
若是你已经出现了反酸症状，可尝试以下几种方法来减轻症状：
六、与喝茶引起酸反流有关的食品和饮料有哪些？
除了茶叶以外，还有若干其他的食品和饮料也可能致使反酸，例如：
七、哪些茶叶会引起更严重的反酸症状？
虽然喝过量的任何一种茶叶都可能引起反酸，但是品质更好的乌龙茶和红茶有可能更严重。这是因为这两种茶叶中含有较多的掠夺胺，这类物质能够在胃肠道中刺激到胃液的分泌进而引起反酸感。
为了避免喝茶引起反酸建议调整饮茶量和茶味的摄入，同时也要依照本身的身体状况和生活惯来选择茶叶，尽量避免在睡觉前饮茶。假使你有消化系统的疑惑或反酸的症状应尽快寻求医生的建议和治疗。
