景迈山，位于云南省普洱市澜沧拉祜族自治县是我国著名的古茶山之一。这里的古树茶品种丰富其中普洱茶以其特别的兰香和陈化风味而备受推崇。本文将从品种、树种、茶叶品质等方面，详细解析景迈山古树普洱茶的特点。
景迈山地区的古树茶品种繁多，主要包含普洱茶、红茶、绿茶等多个品种。其中，普洱茶是当地更具代表性的兰香茶叶。
普洱茶是景迈山古树茶的代表以其独有的陈化风味而闻名。普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶色泽绿，口感爽随着时间的推移陈化后的生茶口感更加醇厚，香气更加浓。熟茶则经过特殊的发酵工艺，色泽红棕，口感醇和，具有独有的陈香。
景迈山红茶以其独有的香气和口感而受到喜爱。红茶经过发酵、烘焙等工艺，色泽红亮，香气浓，色红艳，口感醇厚。
景迈山绿茶以嫩的芽头和特别的口感为特点。绿茶经过杀青、揉捻、干燥等工艺，色泽翠绿，香气清新，色清澈，口感爽。
景迈山古树茶以大叶种为主，还有零散的中小叶种。这些古树茶的树种年龄久远，多为百年以上的古树茶。
大叶种是景迈山古树茶的主要树种其特点是叶片大、叶脉明显、叶面宽阔、叶张肥厚、叶质丰富。大叶种茶叶内含物质丰富，口感醇厚，香气浓。
中小叶种在景迈山古树茶中占比较小，但同样具有特别的品质。中小叶种茶叶口感爽，香气清新，具有一定的药用价值。
景迈山古树普洱茶的品质特点主要表现在以下几个方面：
景迈山古树普洱茶色泽墨绿暗淡这与茶叶中的内含物质有关。茶叶中的茶多酚、氨基酸等物质，使茶叶呈现出独到的色泽。
景迈山古树普洱茶口感醇厚生茶口感爽，熟茶口感醇和。茶叶中的内含物质丰富，使茶叶具有独有的风味。
景迈山古树普洱茶香气浓，具有独有的兰香。茶叶中的香气成分复杂涵花香、果香、陈香等使茶叶的香气层次丰富。
景迈山古树普洱茶色清澈明亮，生茶色绿黄，熟茶色红艳。色的变化与茶叶中的内含物质有关。
景迈山古树普洱茶以其品种丰富、树种特点、茶叶品质等特点成为我国茶叶市场上的佼佼者。品味景迈山古树普洱茶，不仅能品味到茶叶的醇厚口感，还能感受到大自然的馈赠。随着茶叶市场的不断发展，景迈山古树普洱茶必将走向更广阔的舞台。
