# 新普洱茶生茶饼选购指南：价格、品质、保存方法一应俱全！
普洱茶作为我国独具特色的茶类之一以其独到的发酵工艺和陈化特性，深受茶友们的喜爱。近年来越来越多的茶友开始关注中高端普洱生茶，期待收藏一时间后再品饮，以体验其转化的魅力。本文将为您详细介绍新普洱茶生茶饼的选购要点，包含价格、品质和保存方法，助您成为普洱茶收藏的行家里手。
在选购新普洱茶生茶饼时，首先要熟悉市场行情。目前中高端普洱生茶的价格大致分为以下几个区间：
- 入门级：每饼（约357g）在100-300元之间；
- 中端：每饼在300-800元之间；
- 高端：每饼在800元以上。
在价格区间内，要注重性价比。一般对于大厂、近一两年的新茶、晒青工艺的普洱生茶性价比较高。以下为您详细解析：
- 大厂：大厂的普洱茶品质有保障且具备一定的收藏价值；
- 近一两年的新茶：新茶具有较高的活性，存放一时间后，口感和品质都会有较大提升；
- 晒青工艺：晒青工艺保留了茶叶的原始风味，口感更加醇厚。
普洱茶的原料主要来自云南省，其中以大理、丽江、普洱等地的原料最为优质。选购时，要关注以下几点：
- 茶树品种：云南大叶种普洱茶品质更佳；
- 采摘标准：一芽一叶、一芽二叶的茶叶品质较高；
- 产地：大理、丽江、普洱等地的茶叶品质更优。
普洱茶的工艺涵晒青、揉捻、发酵、压制等。以下为选购时需关注的工艺要点：
- 晒青：晒青工艺保留了茶叶的原始风味，口感更加醇厚；
- 揉捻：揉捻程度要适中，过重会作用茶叶的品质；
- 发酵：发酵程度要适中，过熟或过生都会影响口感；
- 压制：压制成型要均匀，饼面光，边缘整齐。
选购普洱茶时信誉至关必不可少。以下是几个知名：
- 大益：国内知名普洱茶品质有保障；
- 七子饼：历悠久品质优良；
- 陈家古树：专注于古树普洱茶，品质上乘。
普洱茶的保存环境对其品质有着要紧影响。以下为保存普洱茶时应关注的环境须要：
- 干燥：湿度应控制在60%-70%，避免受潮；
- 通风：保持空气流通，避免异味；
- 避光：避免阳光直射以免影响茶叶品质；
- 无污染：存放环境应远离污染源如厨房、生间等。
- 饼状保存：将普洱茶饼用干净的纸包好放入密封袋中，再存放在干燥、通风的环境中；
- 散茶保存：将普洱散茶放入密封罐中置于干燥、通风的环境中；
- 定期检查：每隔一时间，检查茶叶的品质，如发现受潮、变质等情况，及时应对。
选购新普洱茶生茶饼时，要关注价格、品质和保存方法。只有选对了茶，才能在未来的岁月里，品味到普洱茶的醇厚韵味。期望本文能为您提供有用的参考您购茶愉快！
