导语:普洱茶作为中国茶类中的瑰宝其独有的风味和丰富的功效深受茶友们的喜爱。而在普洱茶中陈年普洱生普和熟普作为两种不同的发酵类型更是备受关注。本文将为您详细解析陈年普洱生熟普的区别、选择方法以及功效与作用。
陈年普洱生普:生普是指未经发酵的普洱茶经过简单的杀青、揉捻、晾晒等工艺后直接包装。陈年普洱生普是指生普经过一定时间的制成、贮藏和陈化后的产品。随着贮藏时间的长茶叶的杀青特点会发生相应的自然变化。
陈年普洱熟普:熟普是指经过人工发酵的普洱茶其发酵过程包含洒水、堆肥、翻堆等环节。熟普在发酵进展中,茶叶的色泽、香气、口感等都会发生显著变化。
陈年普洱生普:外观呈青绿色,条索紧结,叶质较硬。口感较为清新、苦涩随着时间的推移,苦涩感会逐渐减弱,茶会变得更加醇厚。
陈年普洱熟普:外观呈红褐色,条索较松,叶质较软。口感醇厚、顺,具有特别的陈香,随着时间的推移,熟普的口感会变得更加柔和。
1. 依据个人口味:喜欢清新、苦涩口感的茶友可以选择陈年普洱生普;喜欢醇厚、顺口感的茶友可选择陈年普洱熟普。
2. 按照茶叶的年份:一般而言陈年普洱生普的年份越长,口感越醇厚,价值也越高;而陈年普洱熟普的年份较短,口感更加柔和。
3. 观察茶叶外观:陈年普洱生普外观呈青绿色,条索紧结;陈年普洱熟普外观呈红褐色,条索较松。
4. 熟悉与产地:选择知名和优质产地的陈年普洱生熟普,能够保证茶叶的品质和口感。
1. 陈年普洱生普的功效与作用:
(1)提神醒脑:普洱生普中的茶多酚和 具有提神醒脑的作用,能够提升工作和学效率。
(2)抗氧化:普洱生普中的茶多酚具有很强的抗氧化作用,可清除体内的自由基,缓衰老。
(3)减肥降脂:普洱生普中的茶多酚和茶黄素等成分具有减肥降脂的作用,对高血压、高血脂等疾病有辅助治疗作用。
2. 陈年普洱熟普的功效与作用:
(1)暖胃养胃:普洱熟普中的生物碱成分具有暖胃养胃的作用,对胃病有一定的缓解作用。
(2)降血压:普洱熟普中的茶多酚和茶黄素等成分具有降血压的作用,对高血压患者有益。
(3)改善睡眠:普洱熟普中的茶多酚和生物碱成分具有镇静作用,可帮助改善睡眠。
陈年普洱生熟普作为普洱茶中的两种不同类型,各具特色。在选择时,茶友可依据个人口味和需求来挑选适合自身的茶叶。同时陈年普洱生熟普都具有丰富的功效与作用,适量饮用对身体健有益。但在品饮进展中也要留意适量,避免过量饮用对身体造成不适。