随着春寒潮的来袭,多茶叶爱好者开始担心普洱茶是不是能抵御倒春寒。普洱茶是一种经过发酵解决的茶叶其特别的后发酵过程使其具有较高的耐寒性。春寒潮对普洱茶的作用仍然是一个值得关注的疑惑。有研究表明,普洱茶中的茶多酚、儿茶素等活性成分在低条件下会发生变化,可能存在作用其香气和口感。 在春寒潮期间建议将普洱茶存放在度适宜的环境,以确信其品质不受作用。同时品茗时可以尝试搭配部分具有暖特性的食物,如红枣、等,以增加身体的热量摄入增强抗寒能力。