序言:
乌山楂茶作为一种传统养生饮品,因其酸甜可口、的功效而深受喜爱。本文将详细介绍乌山楂茶的全配方,以及怎样制作出一款口感与功效兼具的养生饮品。以下是乌山楂茶全配方详解,让咱们一起探索这款美味的养生茶的制作过程。
1. 山楂:性味酸微,具有消食健胃、行气消滞的作用。
2. 乌:味酸性平,具有生津止渴、涩肠止泻等功效。
3. 陈皮:理气消滞,有运化脾胃、改善消化功能的作用。
4. 草:具有调和药、缓解副作用的作用。
5. 洛神花:富含花青素,具有抗氧化、美容养颜的作用。
1. 主料:山楂干、乌、陈皮、草、洛神花。
2. 辅料:清水、冰糖(可依照个人口味调整)。
1. 准备材料:将山楂干、乌用清水冲洗干净,去除浮尘;陈皮、草、洛神花备用。
2. 浸泡材料:将山楂干、乌放入冷水中浸泡半小时以上,使其充分吸水膨胀。
3. 煎煮材料:将浸泡好的山楂干、乌和汁一同倒入砂锅中,放入草、洛神花。
4. 煎煮时间:大火烧开,转小火煎煮约1小时待到汁液剩下约1000毫升时关火。
5. 调整口味:依照个人口味加入适量冰糖搅拌均匀至冰糖融化。
6. 冷却与冰镇:待茶水冷却后,放入冰箱冰镇,一款酸甜爽口的乌山楂茶就做好了。
1. 选用材料:乌、山楂等材料应选用新、无霉变的,以保证饮品口感与品质。
2. 草采用:草为材,采用时需留意剂量过量可能致使不良反应。
3. 冰糖调整:冰糖的用量可按照个人口味实行调整,糖尿病患者用。
4. 饮用时间:乌山楂茶宜在饭后饮用,有助于消化。
乌山楂茶是一款既美味又养生的饮品通过以上详细的配方与制作步骤,相信大家已经掌握了怎样去制作出一款口感与功效兼具的乌山楂茶。在日常生活中,适量饮用乌山楂茶,不仅能满足口感需求,还能起到的作用。让咱们一起享受这款美味的养生饮品,度过健快乐的生活!