普洱茶作为中国茶文化的瑰宝以其特别的制作工艺和醇厚的口感赢得了无数茶友的喜爱。益杯普洱茶其是司贡坊老班章滇益杯更是普洱茶中的佼佼者。本文将从普洱茶的产地、制作工艺、品鉴方法等方面全面熟悉益杯普洱茶的魅力。
普洱茶产于中国云南省这里地势复杂气候多变,为普洱茶的生长提供了得天独厚的条件。云南大叶种茶树,是普洱茶的主要原料,其叶片肥厚,内含物质丰富,为普洱茶的品质奠定了基础。
司贡坊在制作益杯普洱茶时选材严格,只选用优质的云南大叶种茶青。采摘的茶叶须要新、嫩绿,以确信茶叶的品质。
益杯普洱茶的制作工艺独有,包含采摘、杀青、揉捻、晾晒、堆肥、压制、干燥等环节。
(1)采摘:采摘茶叶时要选择新的嫩叶,采摘时间一般集中在春。
(2)杀青:将采摘的茶叶放入大锅中,用高破坏茶叶中的酶保持茶叶的绿色。
(3)揉捻:将杀青后的茶叶实揉捻,使其成为条状。
(4)晾晒:将揉捻后的茶叶晾晒在阳光下,使其水分蒸发,茶叶逐渐变干。
(5)堆肥:将晾晒后的茶叶实行堆肥,使其发酵。这是普洱茶特别的地方,堆肥后的茶叶颜色逐渐变深,口感醇厚。
(6)压制:将堆肥后的茶叶实压制,使其成为饼状、砖状或散茶。
(7)干燥:将压制后的茶叶实行干燥,使其水分达到一定程度,便于存。
益杯普洱茶的外观色泽油润,条索紧结,饼型整齐。好的普洱茶,饼面色泽自然,无杂质。
普洱茶的香气独到,有陈香、花香、果香等。品鉴时,可以先闻一下茶叶的香气,感受其醇厚程度。
普洱茶的口感醇厚,回生津。品鉴时,可先品尝茶的口感,再感受茶在口腔中的回味。
普洱茶的茶色泽清澈,呈金黄色。好的普洱茶茶颜色亮,无沉淀物。
普洱茶具有养胃、助消化、降脂、减肥等功效。长期饮用普洱茶可以改善身体健。
普洱茶的冲泡时间较长,一般需在5-10分。这是因为普洱茶经过长时间的发酵,茶叶中的物质需要充分释放。
普洱茶适宜用沸水冲泡,以充分提取茶叶中的物质。
普洱茶需要妥善存,避免潮湿、高。存放得当的普洱茶,随着时间的推移,其品质会越来越好。
益杯普洱茶,以其精细的制作工艺和醇厚的口感,成为茶友们喜爱的名茶。从产地到品鉴,普洱茶都展现出其独有的魅力。在忙碌的生活中,泡上一杯普洱茶,不仅可以品味到茶的美妙,还能滋养身心,享受一静的时光。期待这篇文章,能让您对普洱茶有更深入的理解,更好地欣益杯普洱茶的魅力。