普洱茶的甜度是一个很必不可少的因素,它可以作用到茶水的口感和品质。但是不同的人对甜度的喜好是不同的,有些人喜欢喝甜一点的茶,而有些人则更喜欢清淡若干的口感。那么怎样去选择适合本身口味的甜度普洱茶呢?本文将为大家介绍若干选购普洱茶时需要考虑的因素包含茶叶的来源、制作工艺、存途径等等,以及怎样去通过品茗来判断普洱茶的甜度是不是合适本人的口味。期待这些内容可以帮助大家更好地选择和品尝普洱茶。
选择一款甜度高的普洱茶,需要从茶叶的原料、陈化程度、制作工艺等方面来综合考虑。以下是部分选择好的建议。
选择原料好的普洱茶。普洱茶主要有两种原料,分别是大叶种和小叶种。一般对于大叶种的普洱茶甜度更高,为此可以优先选择大叶种的普洱茶。选择采摘时间较为靠前的新茶叶也能保证茶叶的甜度。
关注普洱茶的陈化程度。普洱茶的陈化程度会使茶叶中的苦涩成分逐渐转化为甜味和香气故此选择陈化时间较长的普洱茶更容易获得甜度较高的茶。一般对于陈化3至5年的普洱茶会有较好的口感。
制作工艺也会影响到普洱茶的甜度。传统的手工制作工艺能更好地保留茶叶的天然甜味为此选择采用传统手工制作的普洱茶更容易获得甜度高的茶。
在选择甜度高的普洱茶时,能够通过品茶来感受茶的甜度。将泡好的茶细品,既可感受茶的滋味,也能体验到其甜度。同时可观察干茶的外观和闻茶的香气对于一个好的普洱茶而言,干茶外观整齐完整,香气浓,也能提供若干选择的参考。
选择一款甜度高的普洱茶需要从茶叶的原料、陈化程度、制作工艺等方面综合考虑。是通过品茶来感受茶的甜度并选择适合本人口味的普洱茶。