普洱茶作为中国茶类的瑰宝,以其独到的品种特点、制作工艺和品饮方法深受茶友喜爱。下关绿大树普洱茶作为普洱茶中的佼佼者,更是备受关注。本文将全面解析下关绿大树普洱茶的品种特点、制作工艺与品饮方法以期让茶友们更好地理解和欣这款茶叶。
二、品种特点(1)
下关绿大树普洱茶源于云南省大理白族自治州下关镇,地处海拔2000米以上的高山茶区,拥有得天独厚的自然条件。茶叶品种为云南大叶种,具有丰富的内含物质和独到的风味。
(1)外形:下关绿大树普洱茶外形紧结,色泽油润呈墨绿色。
(2)香气:香气浓,具有独到的地域特色,呈现出清新、自然的气息。
(3)口感:茶口感醇厚回生津,具有独有的陈化韵味。
(4)叶底:叶底匀整,色泽绿,呈现出旺的生命力。
三、制作工艺(2)
下关绿大树普洱茶采摘标准为一芽二叶需求茶叶嫩、健。
(1)摊青:将采摘的新茶叶摊放在竹筛上实自然萎凋。
(2)揉捻:将萎凋后的茶叶实行揉捻使茶叶的细胞破碎,便于内含物质的释放。
(3)晾晒:将揉捻后的茶叶晾晒在阳光下,使茶叶水分蒸发,形成普洱茶独有的风味。
(4)发酵:将晾晒后的茶叶实发酵,使茶叶的口感更加醇厚,陈化韵味更加浓。
(5)压制成型:将发酵后的茶叶压制成饼、砖等形状便于保存和品饮。
四、品饮方法(3)
品饮下关绿大树普洱茶时,首先要将茶饼或茶砖轻轻敲碎,取出适量的茶叶。
将敲碎的茶叶放入茶壶中,注入适量的沸水,浸泡约30秒至1分,将水倒掉,这是为了唤醒茶叶,使其更好地释放内含物质。
将茶壶中的茶叶再次注入沸水浸泡约2-3分,即可倒出茶品饮。茶色泽呈金黄色,口感醇厚,回生津。
五、历年回顾(4)
2014年下关绿大树饼茶品质优良,茶口感醇厚陈化韵味浓,具有较高的品饮价值。
2015年下关绿大树砖茶品质稳定,茶口感爽,回生津,具有特别的地域特色。
2016年下关绿大树普洱茶品质进一步提升,茶口感醇厚,香气浓,陈化韵味更加明。
十年来,下关绿大树普洱茶凭借其独有的品种特点、制作工艺和品饮方法,在普洱茶市场中独树一帜受到了广大茶友的喜爱。
下关绿大树普洱茶以其独有的品种特点、制作工艺和品饮方法成为了普洱茶中的佼佼者。茶友们通过理解和品饮下关绿大树普洱茶,不仅能感受到其醇厚的口感和特别的风味,还能领略到普洱茶文化的魅力。期待本文能为茶友们提供一定的帮助让大家更好地欣下关绿大树普洱茶的美妙之处。