云南云月普洱茶源于中国云南省是我国著名的茶叶品种之一。以其特别的品种特点、精的制作工艺、丰富的品饮方法和显著的保健功效而闻名于世。本文将为您详细介绍云南云月普洱茶的相关知识。
云南云月普洱茶的原产地为云南省西双版纳、普洱等地主要原料为云南大叶种茶。这类茶树品种适应性强生长周期长，茶叶内含物丰富。
云南云月普洱茶的外形呈长条状，色泽乌润，条索紧结。茶叶表面有明显的白色茸毛，呈银白色。
云南云月普洱茶的茶色泽红浓，滋味醇厚，香气持久。茶叶内含物丰富，涵茶多酚、氨基酸、咖啡碱等多种有益成分。
云南云月普洱茶的采摘标准为一芽二叶或一芽三叶，采摘时间主要集中在春。
采摘后的茶叶需实行摘叶，去除不合格的茶叶，保证原料的品质。
晒青是云南云月普洱茶制作的关键工艺，将采摘后的茶叶摊放在阳光下晾晒，使茶叶失去部分水分。
炒青是为了破坏茶叶中的酶活性，防止茶叶变质。炒青后的茶叶色泽绿香气浓。
揉捻是为了使茶叶条索紧结，便于压制成型。揉捻后的茶叶呈长条状，色泽乌润。
将揉捻后的茶叶压制成饼状、砖状或散茶等不同形状便于存和运输。
发酵是云南云月普洱茶独有的工艺，分为湿发酵和干发酵两种。发酵期间，茶叶中的水分、茶多酚等成分发生变化，形成独到的香气和口感。
将发酵后的茶叶实行干燥解决，使茶叶水分达到适宜的范围，便于存。
品饮云南云月普洱茶时，首先要将茶叶从饼状、砖状或散茶中取出放入茶具中。
将适量的开水倒入茶具中，使茶叶充分湿润，然后倒掉废水。
将适量的开水倒入茶具中静置2-3分，待茶色泽红浓香气四溢时即可品饮。
将茶倒入茶杯中，分给众人品尝。
云南云月普洱茶中的茶多酚等成分具有减少血脂、减肥的作用。
茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，能清除体内的自由基，缓衰老。
茶叶中的咖啡碱具有提神醒脑的作用，可增进工作和学效率。
茶叶中的茶多酚具有抗病作用，能抑制多种病的活性。
茶叶中的多种营养成分具有增强免疫力、加强抵抗力的作用。
云南云月普洱茶以其特别的品种特点、精的制作工艺、丰富的品饮方法和显著的保健功效，深受茶友们的喜爱。在品饮云南云月普洱茶的进展中咱们可领略到茶文化的韵味，体验茶道的精神。期望本文能为您带来对云南云月普洱茶的理解，愿您在茶的世界里找到心灵的归宿。
