普洱茶作为中国茶叶的独有代表，以其特别的风味、丰富的养生功效和独到的文化内涵吸引了无数茶友的喜爱。想要真正领略普洱茶的魅力，熟悉其品鉴、冲泡与存的关键步骤是必不可少的。本文将为您全面解析普洱茶的品鉴、冲泡与存，让您在品茗期间避免遗忘关键步骤。
普洱茶的品质与存放条件密切相关。干仓存放，自然陈化是普洱熟茶的存条件。在云南，人们惯将生茶存放在罐、紫砂罐等干燥通风处；对熟普，由于易氧化常常采用竹筐包装，放置于阴凉通风处，让其自然缓慢地发酵形成“后熟味”。这类味道醇厚甜，香气特别，色红浓透亮。
好的熟普入口，会有一种非常饱满的满足感。喝下去之后，舌面会感觉到微苦，但很快回且持久。同时口腔内还会产生一种类似薄荷糖的味道让人感到清爽。此类味道一般持续2-3小时。假如一款熟普，入口即苦涩，而且久久不能回则说明这款茶的品质不佳或工艺存在难题。
优质的普洱散装茶叶无论是紧压还是散装的，都会有很好的口感。优质的产品，冲泡出来的质细腻顺。要是是老生普，还会有一股淡淡的枣香。
优质的生普喝起来会有一种非常适的感觉，这类感觉会随着时间推移逐渐加强。其是经过10年以上的陈化，喉韵更加明显，韵味悠远。
普洱茶的外形以条索紧结、芽头多而均匀为佳。香气方面陈香明显闻起来清爽干净，且带着普洱特有的陈香。
每泡茶尽出，不留茶根。这类方法可很好地欣一道茶的水路变化看是不是耐泡，体验每一泡不同的色、香气、滋味等变化。
洗茶后自始至将泡开的茶留一部分在茶壶里，不把茶倒干。这类方法可调节一壶茶从头到尾的茶滋味，使其每一泡的变化不那么突兀。
适用于选料较粗老的茶品，如经过轻度潮水工艺的粗老茶。煮泡法可以使茶更加浓口感更加醇厚。
先采用泡茶法，待茶变淡后，再改用煮泡法。此类方法可以充分体现普洱茶的韵味。
将普洱茶砖切成小块，放入茶壶中，采用煮泡法或留根泡法冲泡。这类方法适合品尝普洱茶砖的独有风味。
将普洱茶饼放入茶壶中，采用煮泡法或留根泡法冲泡。这类方法能够品尝到普洱茶饼的丰富层次感。
普洱茶的存环境应保持干燥通风，避免潮湿。潮湿的环境会造成茶叶发霉，作用品质。
普洱茶应避免阳光直射以免茶叶中的有效成分受损。
普洱茶应避免高存放，以免茶叶中的有效成分挥发。
普洱茶易吸附异味，存放时应避免与有异味的物品接触。
将普洱茶分袋存放，可避免不同茶叶之间的串味。
普洱茶的品鉴、冲泡与存是一门学问，只有掌握了关键步骤，才能更好地领略普洱茶的魅力。期望本文能为您提供部分帮助，让您在品茗进展中避免遗忘关键步骤，尽情享受普洱茶的美好。
