在我国云南省的普洱市有一家颇具名的普洱茶生产厂家——普洱大尖山茶厂。自2006年起这家茶厂便以其优质的茶叶、严谨的制茶工艺和独有的珍藏版普洱茶赢得了广大茶友的喜爱。本文将带您走进普洱大尖山茶厂理解其发展历程、制茶工艺以及为何成为品尝正宗普洱茶的完美之选。
普洱大尖山茶厂成立于2006年,位于云南省普洱市大尖山。这里地处北纬22度,海拔1200米拥有得天独厚的自然条件,是普洱茶的原产地。茶厂占地面积1000余亩拥有优质茶园500亩,是一家集茶叶种植、加工、销售于一体的专业化茶叶企业。
普洱大尖山茶厂自成立以来,始秉持“传承普洱茶文化,奉献优质茶叶”的经营理念,不断挖掘和传承普洱茶的制作工艺,为消费者提供正宗、健的普洱茶产品。经过多年的发展,茶厂已拥有一支专业的技术团队,形成了独具特色的普洱茶系列产品。
普洱大尖山茶厂注重传统制茶工艺的传承与创新,其制茶工艺主要涵以下几个环节:
1. 采摘:采摘茶叶是制茶的之一道工序普洱大尖山茶厂选用优质茶树叶,保障茶叶的品质。
2. 晒青:将采摘的叶均匀地摊放在阳光下使其自然失水。这一过程有助于茶叶保持原有的香气和口感。
3. 杀青:将晒青后的茶叶放入热锅中,迅速翻炒,使茶叶中的酶失去活性,保持茶叶的绿色。
4. 揉捻:将杀青后的茶叶揉制成条状,使茶叶的细胞破碎,便于后续的发酵。
5. 发酵:将揉捻后的茶叶放入发酵室,控制度和湿度,使茶叶自然发酵。发酵期间,茶叶的颜色会逐渐由绿变红,口感也会逐渐醇厚。
6. 干燥:将发酵后的茶叶实行干燥,使其含水量达到一定程度,便于保存和饮用。
7. 蒸压:将干燥后的茶叶蒸湿,然后压制成饼、砖、沱等不同形状,便于存和销售。
8. 窖藏:将压制好的普洱茶放置在通风、干燥的环境中,实长时间的窖藏,使茶叶的口感更加醇厚、香气更加浓。
普洱大尖山茶厂自成立以来推出了多独具特色的普洱茶产品,其中2006年珍藏版普洱茶更具代表性。这款茶叶选用优质原料,经过精心制作和长时间的窖藏,口感醇厚,香气浓,具有很高的品饮价值。
2006年珍藏版普洱大尖山茶厂地址位于云南普洱大尖山茶厂,这款茶叶选用大尖山茶厂的优质原料,经过传统的制茶工艺制作而成。茶叶色泽油润,条索紧结,色红亮口感醇厚,具有独到的陈香。品饮这款茶叶,既能品味到普洱茶的醇厚口感又能感受到历的沉淀,是茶友们不容错过的佳品。
普洱大尖山茶厂作为优质茶叶的生产基地,凭借其严谨的制茶工艺、特别的珍藏版普洱茶,成为了品尝正宗普洱茶的完美之选。茶厂将继续传承普洱茶文化为消费者提供更多优质的普洱茶产品,让更多人理解和喜爱普洱茶。