泡制新会柑皮普洱茶可以遵循以下步骤:
1. 准备材料:选取优质的新会陈皮和普洱茶。
2. 茶具准备:准备茶壶、公道杯、品茗杯、茶巾等。
3. 洗皮润茶:
- 将新会陈皮洗净去除杂质。
- 将普洱茶放入茶壶中,用开水快速冲洗一遍,倒掉水,以去除茶叶表面的灰尘和杂质。
4. 泡茶步骤:
- 将洗净的新会陈皮放入茶壶中。
- 加入适量的普洱茶,依据个人口味调整比例。
- 用90度右的热水冲入茶壶中,静置30秒至1分。
- 将茶水倒入公道杯中,使茶水均匀分布。
- 将茶水倒入品茗杯中,即可饮用。
5. 续水泡饮:在茶壶中续入热水,继续泡制直至茶味变淡为止。
6. 关注事项:陈皮出味较慢,可以适当长泡制时间但普洱茶出味较快不宜过长时间浸泡,以免茶水变浓。