随着气温的升高夏季的酷热让人体的消耗增加适当的养生饮品成为消暑和滋养身心的不二之选。燕窝作为传统的滋补圣品其温和的性质和丰富的营养价值使其成为夏季养生的佳品。以下是几款清凉燕窝饮品的推荐让你在炎炎夏日中既能消暑又能养生。
酸梅汤是夏季消暑的传统饮品而将燕窝融入酸梅汤中不仅保留了原有的清热解暑效果还增添了燕窝的营养价值。
1. 准备乌梅、山楂、甘草、陈皮和桂花依照一定比例搭配。
2. 将上述材料清洗干净加入适量的清水用大火煮沸然后转小火慢炖。
3. 炖至汤汁颜色变深加入适量的冰糖煮至冰糖完全融化。
4. 另外准备好燕窝,用温水泡发,挑去杂质。
5. 将炖好的酸梅汤过滤,加入泡发好的燕窝,搅拌均匀即可。
酸梅具有收敛作用,可以止泻;山楂开胃化食,生津止渴;甘草滋养脾胃,保护津液;陈皮健脾理气;桂花芳香化湿。燕窝则能滋阴润肺养颜美容。
针对阴虚体质的人群,茅根竹蔗水是一种理想的养生饮品。将其与燕窝结合既能清热凉血,又能滋养身心。
1. 准备白茅根和竹蔗,清洗干净,切成小段。
2. 将茅根和竹蔗放入锅中,加入适量的清水,用大火煮沸,转小火慢炖。
3. 炖至汤汁颜色变淡,加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化。
4. 另外准备好燕窝,用温水泡发,挑去杂质。
5. 将炖好的茅根竹蔗水过滤,加入泡发好的燕窝,搅拌均匀即可。
茅根具有清热凉血、利尿通淋的功效;竹蔗能够缓急止痛、温中补虚。燕窝则能滋阴润肺,养颜美容。
痰湿体质的人群在夏季可选择红豆薏米水实行养生,而加入燕窝则能进一步提升其营养价值。
1. 准备红豆和薏米,清洗干净,提前浸泡4小时以上。
2. 将红豆和薏米放入锅中加入适量的清水,用大火煮沸,转小火慢炖。
3. 炖至红豆和薏米熟烂,加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化。
4. 另外准备好燕窝用温水泡发,挑去杂质。
5. 将炖好的红豆薏米水过滤,加入泡发好的燕窝,搅拌均匀即可。
红豆能够养心阴、利水消肿;薏米具有健脾化湿的功效。燕窝则能滋阴润肺,养颜美容。
针对睡眠不佳、伴有痰热的人群,百合绿豆汤是一种理想的养生汤品。加入燕窝,更能起到清热化痰、安神定志的作用。
1. 准备绿豆和百合,清洗干净,提前浸泡4小时以上。
2. 将绿豆和百合放入锅中加入适量的清水,用大火煮沸,转小火慢炖。
3. 炖至绿豆熟烂,加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化。
4. 另外准备好燕窝,用温水泡发,挑去杂质。
5. 将炖好的百合绿豆汤过滤,加入泡发好的燕窝,搅拌均匀即可。
绿豆能清热解,百合具有清热化痰、安神定志的功效。燕窝则能滋阴润肺,养颜美容。
燕遇东方是一款祛湿理气的燕窝滋补汤,适合广大喜爱滋补养生的人士。
1. 准备五指毛桃、葛根、薏米、蜜枣等食材,清洗干净。
2. 将五指毛桃、葛根、薏米放入锅中,加入适量的清水,用大火煮沸,转小火慢炖。
3. 炖至汤汁颜色变深,加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化。
4. 另外准备好燕窝,用温水泡发,挑去杂质。
5. 将炖好的汤汁过滤,加入泡发好的燕窝,搅拌均匀即可。
五指毛桃、葛根、薏米等食材具有行气祛湿、生津止渴、健脾和胃的功效。燕窝则能滋阴润肺,养颜美容。
夏季是一个需要特别注重养生的季节,清凉燕窝饮品的推荐旨在帮助大家在这个炎热的季节中,既能消暑解渴,又能补充营养,达到养生的目的。燕窝作为一种平和的滋补品,与各种食材的搭配,不仅丰富了口感,更是提升了其养生功效。期望以上的推荐能够为您的夏季养生之路带来若干启示和帮助。记住,养生是一个持续的过程,只有坚持,才能收获健康和美丽。