燕窝、牛奶和枸杞都是我国传统的滋补食材它们各自具有丰富的营养价值和特别的功效。将这三种食材搭配食用更是能起到互补的作用为身体带来诸多益处。本文将详细介绍燕窝牛奶枸杞的功效与作用,以及炖牛奶红枣枸杞的正确做法。
燕窝是一种珍贵的滋补食材,主要成分是蛋白质还含有多种微量元素和氨基酸。燕窝具有以下功效:
(1)滋阴润燥:燕窝能滋阴润燥,对阴虚、肺燥引起的咳嗽、口干、皮肤干燥等症状有很好的缓解作用。
(2)养颜美容:燕窝中的表皮生长因子(EGF)能促进皮肤细胞的分裂和生长,使皮肤保持弹性和光泽。
(3)升级免疫力:燕窝中的免疫球蛋白和抗体能提升人体的免疫力,增强抵抗疾病的能力。
牛奶是一种营养丰富的饮品,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。牛奶具有以下功效:
(1)补充营养:牛奶中的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素能全面补充人体所需的营养。
(2)促进生长发育:牛奶中的钙、磷等矿物质对骨骼的生长发育有促进作用。
(3)加强免疫力:牛奶中的免疫球蛋白和抗体能升级人体的免疫力。
枸杞是一种常见的中药材具有以下功效:
(1)抗氧化:枸杞中的多糖、维生素C和E等成分具有抗氧化作用能清除体内的自由基。
(2)抗疲劳:枸杞中的多糖、氨基酸等成分能增强人体的抗疲劳能力。
(3)护眼:枸杞中的胡萝卜素、维生素A等成分对眼睛有很好的保护作用。
燕窝牛奶枸杞的做法有很多种,下面为您介绍一种炖牛奶红枣枸杞的做法:
1. 准备材料:燕窝、牛奶、红枣、枸杞、冰糖。
2. 将燕窝用清水泡发,去除杂质,撕成小朵。
3. 将红枣洗净,去核,切成小块。
4. 将枸杞用清水泡发,洗净。
5. 锅中加入适量的清水,放入燕窝、红枣、枸杞,用大火煮沸。
6. 沸腾后转小火继续炖煮30分钟。
7. 加入冰糖,煮至冰糖溶化。
8. 最后加入牛奶,搅拌均匀,继续炖煮5分钟。
9. 炖煮完成后,关火,待温度适中时即可食用。
燕窝牛奶枸杞具有丰富的营养价值和多种功效,适量食用对身体健康大有裨益。掌握正确的炖牛奶红枣枸杞的做法,能让您在享受美味的同时更好地吸收其中的营养成分。期望本文能为您带来帮助,祝您身体健康!