在我国的传统滋补食材中燕窝以其独有的营养价值而备受推崇。作为一种珍贵的滋补佳品燕窝自古以来就被视为养颜美容、增强免疫力的圣品。对许多人而言燕窝的具体营养成分和热量可能还比较模糊。本文将围绕燕窝的成分含量、每百克卡路里以及正常值展开讨论帮助大家更好地熟悉这一滋补食材。
燕窝又称燕菜,是由金丝燕在岩洞或人工搭建的燕屋中,用唾液筑成的巢。燕窝的主要成分是蛋白质、氨基酸、矿物质和多种维生素。其中,蛋白质含量较高,可达50%以上是人体所需的关键营养素。燕窝中还含有丰富的表皮生长因子(EGF),对皮肤有很好的保养作用。
燕窝的热量相对较低,每百克燕窝大约含有138千卡(千卡路里)的热量。这个数值对滋补食材对于是比较适中的,适合大部分人群食用。那么燕窝成分含量每百克多少卡路里呢?
燕窝的卡路里含量主要来源于其蛋白质、碳水化合物和脂肪。每百克燕窝中,蛋白质含量约为50克,碳水化合物含量约为20克,脂肪含量较低,约为1克。 燕窝的卡路里主要来自蛋白质和碳水化合物。
依据上述数据,咱们可以计算出每百克燕窝的卡路里含量。蛋白质每克提供4千卡热量碳水化合物每克也提供4千卡热量,脂肪每克提供9千卡热量。 每百克燕窝的卡路里含量为:
实际上每百克燕窝的卡路里含量约为138千卡,这可能是因为燕窝中的水分和其他成分也参与了热量的计算。
对一般成年人而言,每日所需的总热量摄入量约为2000-2400千卡。燕窝作为一种滋补食材,其热量摄入量应在每日摄入总热量的10%以下,即200-240千卡。 每百克燕窝的138千卡热量对于大多数人而言是比较适宜的。
燕窝作为一种珍贵的滋补食材,其成分含量和热量摄入量都是值得关注的疑问。通过本文的介绍,咱们熟悉到燕窝每百克大约含有138千卡的热量,适合大部分人群食用。在享受燕窝的美味与滋补的同时也要留意合理搭配饮食,保持健康的饮食习惯。