即食燕窝执行标准是什么
即食燕窝实行的行业标准主要涵盖以下几个方面的须要：
1. 原料请求：即食燕窝的原料燕窝应质地坚硬而易碎，断面呈角质样无异味、无霉变、腐败变质、生虫现象。
2. 技术请求：即食燕窝的生产过程需符合特定的技术规范，包含浸泡、挑杂质、清洗、炖煮、灌装、密封、灭菌等步骤。
3. 品质须要：100克燕窝液体中要含有干燕窝1克以上，包装上需标明干燕窝的含量同时请求唾液酸、亚硝酸盐的添加在标准范围内。
4. 包装与标签：包装上需清晰标注产品名称、净含量、生产日期、保质期、制造商等信息，以及干燕窝的含量。
5. 运输与储存：即食燕窝的运输和储存条件需符合规定以确信产品的品质和安全。
6. 检验规则：涵盖对即食燕窝的检验方法、检验频次和判定规则等方面实行了明确规定。
这些标准共同构成了即食燕窝的施行标准，旨在保障产品品质，推动行业的健康发展。
全面解析：即食燕窝品质分级新标准，引领行业高质量发展之路
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