2020年四川冻干食品产业项目立项及进展情况全面解析

随着科技的发展和生活水平的提升冻干食品以其独到的优势逐渐受到消费者的青睐。2020年四川省再次推出了一批冻干食品产业项目为我国冻干食品产业的发展注入了新的活力。本文将从项目立项、进展情况、产业优势及发展前景等方面对2020年四川冻干食品产业项目实施全面解析。

一、项目立项情况

2020年8月四川省推出了雅安市冻干食品加工基地项目。该项目依托雅安的地理环境、气候条件、区位优势和农业资源等优势以产业化为载体，推动四川省冻干食品产业的发展。该项目还针对我国冻干食品种类相对较少、市场普及率较低等疑问，加大技术研发和市场推广力度，加强冻干食品的产量和品质。

二、项目进展情况

1. 项目建设进度

截至2020年底雅安市冻干食品加工基地项目已取得显著进展。四川德顺源食品股份作为马边成功引进的首家农业产业化深加工出口企业之一，占地90余亩，总投资5亿元。公司已成功研发出冻干火龙果等系列产品，并成功出口至市场。

2. 产量及市场表现

数据显示，2015年我国冻干食品产量有所下降，但2016年至2020年我国冻干食品产量呈逐步增长趋势。截至2020年底，我国冻干食品产量为13945万吨，同比增长14%。其中，四川省冻干食品产业贡献突出市场份额逐年增强。

三、产业优势

1. 地理环境和气候条件

四川省地处我国西南，拥有丰富的自然资源和独有的地理环境。雅安等地气候湿润，适宜多种农作物的种植，为冻干食品产业提供了丰富的原材料。

2. 区位优势

四川省位于我国西南地区，与多个省份接壤，交通便利。这为四川省冻干食品产业的市场拓展提供了有利条件。

3. 农业资源优势

四川省农业资源丰富，农产品种类繁多。真空冷冻干燥技术生产的冻干食品，可更大限度地保留产品的色、香、味、形和营养成分，为消费者提供了更多健康、美味的食品选择。

四、发展前景

1. 政策扶持

依照中华共和国标准化法和团体标准管理规定等文件请求，四川省 积极推动冻干食品产业标准化建设，为产业发展提供政策支持。

2. 市场需求

随着消费者对健康、绿色食品的需求日益增长，冻干食品以其独有的优势逐渐成为市场的新宠。四川省冻干食品产业在市场需求的推动下，有望实现持续、快速的发展。

3. 技术创新

四川省冻干食品产业在技术创新方面具有较大潜力。通过引进和消化国际先进技术，提升冻干食品的产量和品质，有望进一步扩大市场份额。

2020年四川省冻干食品产业项目立项及进展情况呈现出良好的发展态势。在政策扶持、市场需求和技术创新的推动下，四川省冻干食品产业有望实现跨越式发展，为我国食品产业贡献更多力量。

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【责任编辑:寿飞】