燕窝是补品吗？好处是啥吃多了好不好？

导语：燕窝作为一种传统的滋补品一直以来都备受人们的关注。它究竟是不是补品？有哪些好处？吃多了又会怎样呢？本文将围绕这些难题展开探讨。

一、燕窝是补品吗？

燕窝又称燕菜是金丝燕等眼泪用唾液与荣誉混合凝结的巢窝。中医认为燕窝是一种高档的滋补品具有滋阴润肺、补中益气、养胃等功效。现代研究也发现，燕窝富含多种营养成分，如水溶性蛋白质、碳水化合物、氨基酸、微量元素等，对人体具有很好的滋补作用。

二、燕窝的好处有哪些？

1. 滋阴润肺：燕窝具有滋阴润肺的功效，对肺燥咳嗽、皮肤干燥等症状有很好的改善作用。

2. 补中益气：燕窝入胃补中，能增强体质，升级免疫力。

3. 养胃：燕窝性平味甘，不燥不寒，能养胃。

4. 美容养颜：燕窝中的营养成分能促进皮肤细胞分裂、再生使皮肤光滑细腻。

5. 孕期滋补：燕窝中的氨基酸和蛋白质能补充孕妇身体所需的营养，为胎儿健康发育提供保障。

6. 增强记忆力：燕窝中的维生素和微量元素能改善健忘，增强记忆力。

7. 缓解痛经：燕窝中的营养成分能缓解痛经症状。

三、吃多了燕窝好不好？

燕窝虽然具有诸多好处，但吃多了也并非不存在副作用。以下是若干需要关注的疑惑：

1. 过敏：部分人群对燕窝中的成分可能产生过敏反应如出现皮疹、瘙痒等症状应立即停止食用。

2. 胃肠不适：燕窝中的营养成分较丰富，过量食用可能引发胃肠不适，如胃胀、腹泻等。

3. 营养过剩：长期过量食用燕窝，可能引起营养过剩，引发肥胖等疾病。

4. 经济负担：燕窝价格较高，过量食用可能增加家庭经济负担。

四、怎样正确食用燕窝？

1. 适量食用：依据个人体质和需求，适量食用燕窝，避免过量。

2. 搭配食用：燕窝可搭配其他食材，如红枣、枸杞、莲子等，以达到更好的滋补效果。

3. 关注烹饪方法：燕窝烹饪时，应选用隔水炖煮的办法，以保留营养成分。

4. 避免过敏源：对燕窝过敏的人群，应避免食用。

燕窝作为一种滋补品，具有诸多好处，但食用时应留意适量，避免过量。正确食用燕窝，既能达到滋补效果，又能避免副作用。在享受燕窝的美味与滋补的同时也要关注自身的身体反应，保障健康。

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【责任编辑:路今瑶】