在我国的传统滋补品中燕窝因其丰富的营养价值和保健功效一直备受消费者青睐。近年来市场上不断有关于燕窝优劣疑问的报道其中最为引人关注的便是“燕窝疑用胶水粘合”的。这不仅让消费者对燕窝的优劣产生了担忧也揭示了市场乱象背后的种种猫腻。本文将揭开燕窝用胶水粘合的真相让消费者熟悉其中的原理和危害从而更加明智地选择和购买燕窝。

一、燕窝用胶水粘起来的原理

燕窝是用金丝燕的唾液制成的而金丝燕在筑巢进展中，会分泌出一种粘性很强的唾液，使得燕窝具有很高的粘合力。部分不法商家为了增强燕窝的产量和减低成本，竟然采用胶水来粘合燕窝。以下是燕窝用胶水粘起来的原理：

1. 胶水的粘性：胶水具有很高的粘性，可以将燕窝碎片粘合在一起，形成完整的燕窝形状。

2. 胶水的凝固性：胶水在接触到空气后会逐渐凝固，使得粘合的燕窝更加牢固。

3. 胶水的隐蔽性：胶水粘合的燕窝在外观上很难与天然燕窝区分，消费者很难辨别其真伪。

二、燕窝用胶水粘起来的叫什么

燕窝用胶水粘起来的现象被称为“胶水燕窝”。此类燕窝在市场上流通，严重损害了消费者的利益。以下是关于胶水燕窝的详细介绍：

1. 胶水燕窝的来源：胶水燕窝主要由不法商家通过在燕窝中添加胶水，将碎片粘合成完整的燕窝。

2. 胶水燕窝的危害：胶水燕窝中的胶水成分可能对人体造成危害，如重金属超标、化学物质残留等。

3. 胶水燕窝的鉴别方法：消费者在购买燕窝时，可通过观察燕窝的外观、质地、口感等方法来判断其是不是为胶水燕窝。

三、燕窝用什么胶水粘

燕窝用胶水粘的期间，商家往往采用的胶水有以下几种：

1. 木质素胶水：木质素胶水是从植物中提取的一种天然胶水，具有一定的粘性。但此类胶水在粘合燕窝时，也许会改变燕窝的口感和营养成分。

2. 明胶：明胶是从动物皮肤、骨骼等部位提取的一种蛋白质胶水，具有一定的粘性。明胶在高温下容易变质，作用燕窝的优劣。

3. 丙烯酸酯胶水：丙烯酸酯胶水是一种合成胶水，具有较高的粘性和凝固性。但这类胶水可能对人体造成危害，如重金属超标、化学物质残留等。

燕窝用胶水粘合的现象令人担忧。消费者在购买燕窝时，应选择信誉良好的商家，仔细辨别燕窝的真伪，以保障自身利益不受损害。同时有关也应加强对燕窝市场的监管，严厉打击制售假冒伪劣燕窝的表现，维护消费者的合法权益。

【纠错】

【责任编辑:春葩丽藻】