牛奶枸杞燕窝作为一种传统的滋补佳品其丰富的营养价值使其在养生领域备受推崇。以下是牛奶枸杞燕窝的功效与作用:
1. 增进免疫力:牛奶富含蛋白质、钙、磷等营养成分有助于增强人体免疫力;枸杞含有丰富的多糖、维生素、矿物质等具有抗氧化、增强免疫力的作用;燕窝中的表皮生长因子(EGF)能促进细胞分裂,增进免疫力。
2. 美容养颜:牛奶枸杞燕窝中的营养成分能补充皮肤所需的水分和营养,使皮肤光滑细腻,延缓衰老;枸杞中的抗氧化成分能清除自由基,防止皮肤氧化损伤。
3. 改善睡眠:燕窝中的天然成分有助于改善睡眠优劣,缓解疲劳;牛奶中含有色氨酸能促进褪黑素的合成,有助于入睡。
4. 促进消化:牛奶枸杞燕窝中的膳食纤维能促进肠道蠕动,有助于消化吸收;枸杞中的多糖成分能调节肠道菌群,改善肠道环境。
1. 糖尿病患者:牛奶枸杞燕窝中的糖分较高糖尿病患者应谨慎食用。
2. 肠胃功能不佳者:牛奶枸杞燕窝中的膳食纤维较多,肠胃功能不佳者应适量食用。
3. 过敏体质者:牛奶、枸杞、燕窝中的某些成分可能引起过敏反应,过敏体质者应谨慎食用。
以下是牛奶枸杞燕窝的简单做法:
1. 准备材料:燕窝、牛奶、枸杞、红枣、冰糖。
2. 将燕窝泡发去除杂质,洗净。
3. 将红枣洗净,去核,切成小块。
4. 将燕窝、红枣放入炖盅加入适量水,隔水炖煮30分钟。
5. 加入枸杞,继续炖煮10分钟。
6. 加入牛奶,搅拌均匀,炖煮5分钟。
7. 加入冰糖,炖煮至冰糖溶化。
8. 关火,待燕窝冷却后,即可食用。
在牛奶枸杞燕窝中加入红枣,不仅能增加口感,还能增强其养生功效:
1. 补气养血:红枣含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,具有补气养血的作用,与牛奶枸杞燕窝搭配,能更好地滋养身体。
2. 抗氧化:红枣中的抗氧化成分能清除自由基,防止细胞受到氧化损伤与枸杞的抗氧化作用相得益彰。
3. 升级免疫力:红枣中的多糖成分能增强免疫力,与牛奶枸杞燕窝中的营养成分共同作用,加强身体抵抗力。
4. 改善肠胃功能:红枣中的膳食纤维能促进肠道蠕动,有助于消化吸收,与牛奶枸杞燕窝搭配,能改善肠胃功能。
牛奶枸杞燕窝具有丰富的功效与作用适合各类人群食用。但在食用进展中,要关注禁忌,以免造成不适。同时加入红枣能进一步增加其养生价值,为身体带来更多益处。
编辑:燕窝价格-合作伙伴
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