5克燕窝泡发有多少克水、蛋白质、糖及泡发总重与需水量

来源：燕窝价格-合作伙伴时间：2024-11-17 22:45:35

5克燕窝泡发有多少克水、蛋白质、糖及泡发总重与需水量

# 5克燕窝泡发有多少克水、蛋白质、糖及泡发总重与需水量

燕窝作为一种珍贵的滋补食材其丰富的营养价值和保健功效备受人们关注。下面咱们将详细探讨5克干燕窝泡发后的水分、蛋白质、糖分含量以及泡发总重和所需水量。

## 一、泡发后的水分含量

### 1. 泡发率对水分含量的作用

燕窝的泡发率一般在6-10倍及以上这意味着5克干燕窝在泡发后会吸收大量水分使其重量和体积大大增加。依照泡发率5克干燕窝泡发后的水分含量会有所不同。

### 2. 具体水分含量

依照6倍泡发率计算，5克干燕窝泡发后约为30克，其中水分含量约为24克。若依据10倍泡发率计算，5克干燕窝泡发后约为50克，水分含量约为40克。

## 二、泡发后的蛋白质含量

### 1. 蛋白质含量分析

燕窝中的蛋白质含量较高，一般在10%左右。一小块燕窝（约5克）能泡出0.5克左右的蛋白质。

### 2. 泡发后的蛋白质含量

依据6倍泡发率计算，5克干燕窝泡发后约为30克，其中蛋白质含量约为3克。若依照10倍泡发率计算，5克干燕窝泡发后约为50克，蛋白质含量约为5克。

## 三、泡发后的糖分含量

### 1. 糖分含量分析

燕窝中的糖分含量较低一般在5%左右。泡发后的糖分含量会相应减低。

### 2. 泡发后的糖分含量

依照6倍泡发率计算，5克干燕窝泡发后约为30克，其中糖分含量约为1.5克。若遵循10倍泡发率计算，5克干燕窝泡发后约为50克，糖分含量约为2.5克。

## 四、泡发总重与需水量

### 1. 泡发总重

泡发后的燕窝重量取决于泡发率。按照6倍泡发率计算，5克干燕窝泡发后约为30克；遵循10倍泡发率计算，5克干燕窝泡发后约为50克。

### 2. 需水量

泡发燕窝所需的水量与泡发率成正比。依照6倍泡发率计算，5克干燕窝泡发需水量约为24克；遵循10倍泡发率计算，5克干燕窝泡发需水量约为40克。

## 五、泡发时间与效果

### 1. 泡发时间对泡发效果的作用

燕窝的泡发时间对泡发效果有直接作用。一般需要泡发4-6小时，期间需要换水2-3次，以去除杂质和杂质味。

### 2. 泡发进展中的变化

在泡发进展中，燕窝会逐渐吸水膨胀，体积逐渐增大。泡发后的燕窝口感更为柔软，营养价值也更高。

## 六、总结

5克干燕窝泡发后的水分含量约为24-40克，蛋白质含量约为3-5克，糖分含量约为1.5-2.5克。泡发总重约为30-50克，所需水量约为24-40克。泡发燕窝时关注控制泡发时间和换水次数，以保证燕窝的口感和营养价值。

通过对5克燕窝泡发后的水分、蛋白质、糖分含量及泡发总重与需水量的分析，咱们可以更好地熟悉燕窝的营养价值和制作方法，为消费者提供科学的食用建议。

精彩评论

郝利东 2024-11-17

一般一个人一次的食用量为5克干燕窝，泡发后约50克左右。燕窝的食用制作方法：干燕窝5克，先冲洗干净置于容器内吗，用常温的水浸水泡发约2小时。3-5克干燕窝泡发出来的量一般在18-40克之间。泡发后体积变化体积膨胀燕窝在泡发进展中，会吸收水分膨胀。

扛不住你的诱惑 2024-11-17

30克到50克。燕窝的泡发率大约在6-10倍及以上，5克干燕窝经泡发之后会变成30-50克以上。

张昕宇梁红 2024-11-17

3克燕窝泡发后会有21-24倍左右的重量，相当于小酒杯的重量。一般品质较好的燕窝，在其泡发后重量倍数是之前的7—8倍左右。

BillCheng 2024-11-17

五克燕窝泡发后的重量约为50克。这是因为燕窝在泡发进展中会吸收水分，使其体积和重量大大增加。泡发后的燕窝口感更为柔软，营养价值也更高。

酒馆老板 2024-11-17

燕窝的泡发时间对泡发效果有直接作用。一般对于燕窝需要泡发4-6小时，期间需要换水2-3次，以去除杂质和杂质味。泡发进展中燕窝会逐渐吸水膨胀，体积逐渐增大。

冷哲 2024-11-17

燕窝中的蛋白质含量较高，往往在10%左右。一小块燕窝(约5克)能泡出0.5克左右的蛋白质。这些蛋白质对升级身体免疫力、改善皮肤状况等方面具有显著效果。

吕佳玲 2024-11-17

一般对于一碗燕窝的用量为3-5克，故此5克燕窝可炖煮5-10碗。一次吃多少燕窝比较合适成人每天燕窝的吸收量约为3-5克。一次吃3-5克燕窝即可满足身体需求。燕窝的泡发率大约在6-10倍及以上，5克干燕窝经泡发之后会变成30-50克以上，再加上纯净水，如果再添加一些辅料，5克的纯燕窝能炖煮2碗(正常饭碗的大小)。