自古以来燕窝便是滋补养生的佳品被誉为“滋补圣品”。燕窝含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和多种维生素对润肺、养颜、升级免疫力等方面具有显著效果。燕窝的搭配食材多种多样怎么样正确搭配才能让燕窝的功效加倍呢?本文将为您揭秘燕窝搭配的秘籍让您在享受美味的同时养生效果翻倍。
燕窝性平属水搭配食材时应遵循“以清配清以柔配柔”的原则。即选择性质温和、清淡的食材搭配燕窝以达到相互协调、相得益彰的效果。
在搭配燕窝时,要避免与部分食物相克,以免减少燕窝的营养价值和滋补效果。如蛋白酶含量高的食物、酸的食物、破肺气的食物、破血散瘀的食物和解药性的食物等。
(1)杏仁:杏仁具有润肺、止咳、平喘的作用,与燕窝搭配,可增强其补肺益气的效果。
(2)山药:山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,与燕窝同炖,可提升免疫力,增强体质。
(3)枸杞:枸杞具有补肾、养肝、明目的功效,与燕窝搭配可达到滋补全身的效果。
(4)百合:百合具有润肺、养颜、安神的作用,与燕窝同炖,可改善肌肤状况,加强睡眠品质。
(1)栗子:栗子具有健脾、养胃、止泻的作用,与燕窝搭配可增强脾胃功能,改善消化吸收。
(2)南瓜:南瓜含有丰富的维生素和矿物质与燕窝同炖,可滋养脾胃,提升免疫力。
(3)小米:小米具有补中益气、健脾养胃的作用与燕窝搭配,可改善肠胃功能,增强体质。
(1)黑芝麻:黑芝麻具有滋阴养血、润燥通便的作用,与燕窝同炖,可改善肌肤干燥,增强免疫力。
(2)蜂蜜:蜂蜜具有润燥、养颜、解的作用,与燕窝搭配,可增强美容养颜的效果。
(3)银耳:银耳具有滋阴、润肺、养颜的作用,与燕窝同炖,可增强肌肤弹性,延缓衰老。
(4)牛奶:牛奶含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分,与燕窝搭配,可增强补钙效果,增强免疫力。
材料:燕窝5克,核桃仁20克,红枣10克,桂圆10克。
做法:将燕窝、核桃仁、红枣、桂圆放入炖盅中,加入适量水,炖煮30分钟,待食材熟透即可。
功效:暖宫、补血、养颜。
材料:燕窝5克,枸杞10克,无花果10克。
做法:将燕窝、枸杞、无花果放入炖盅中,加入适量水,炖煮30分钟,待食材熟透即可。
功效:止咳化痰、清热润肺。
材料:燕窝5克,百香果1个,火龙果干20克。
做法:将燕窝炖熟加入百香果汁和火龙果干,搅拌均匀即可。
功效:补充维生素、治疗便秘。
材料:燕窝5克,桂花10克,冰糖适量。
做法:将燕窝炖熟,加入桂花和冰糖,炖煮5分钟,待冰糖溶化即可。
功效:止咳、润肺、缓解精神压力、帮助睡眠。
燕窝搭配食材的正确选择,能让燕窝的功效加倍。在享受燕窝的美味同时咱们也要注重食材的搭配,以达到更好的滋补效果。本文为您揭秘了燕窝搭配的秘籍,期望对您有所帮助。在日常生活中,不妨尝试一下这些搭配,让燕窝的滋补效果发挥到极致。
编辑:燕窝价格-合作伙伴
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