在我国传统的滋补食材中燕窝以其丰富的营养价值和滋补功效一直备受推崇。而炖燕窝则是将燕窝与其他食材搭配使其营养更加丰富口感更加美味。本文将围绕“什么炖燕窝好”这一主题为您介绍几款滋润养肺、美味营养合一的炖燕窝食谱。
做法:
1. 将燕窝提前泡发洗净备用;
2. 红枣洗净去核切成小块;
3. 将燕窝、红枣、枸杞放入锅中,加入适量水;
4. 大火烧开后,转小火炖煮30分钟;
5. 加入冰糖,炖至溶化即可。
这款炖燕窝口感鲜美红枣的甜味与燕窝的滑嫩相得益彰。红枣具有补血养颜的功效,枸杞则能明目养颜,燕窝滋润养肺,三者搭配,既美味又营养。
做法:
1. 将燕窝提前泡发,洗净备用;
2. 莲子、百合洗净,浸泡30分钟;
3. 将燕窝、莲子、百合放入锅中,加入适量水;
4. 大火烧开后,转小火炖煮30分钟;
5. 加入冰糖,炖至溶化即可。
这款炖燕窝清甜可口莲子能养心安神,百合具有润肺止咳的功效燕窝滋润养肺,三者搭配,既美味又营养。
做法:
1. 将燕窝提前泡发,洗净备用;
2. 银耳提前泡发,撕成小块;
3. 将燕窝、银耳、枸杞放入锅中,加入适量水;
4. 大火烧开后,转小火炖煮30分钟;
5. 加入冰糖,炖至溶化即可。
这款炖燕窝口感滑嫩,银耳具有滋阴润肺、美容养颜的功效,枸杞明目养颜,燕窝滋润养肺,三者搭配,既美味又营养。
做法:
1. 将燕窝提前泡发洗净备用;
2. 杏仁洗净,捣碎;
3. 将燕窝、杏仁放入锅中,加入适量水;
4. 大火烧开后,转小火炖煮30分钟;
5. 加入蜂蜜炖至溶化即可。
这款炖燕窝口感醇厚,杏仁具有润肺止咳的功效,蜂蜜美容养颜,燕窝滋润养肺,三者搭配,既美味又营养。
做法:
1. 将燕窝提前泡发,洗净备用;
2. 鸡肉洗净,切成小块;
3. 将燕窝、鸡肉、红枣、枸杞、姜片、葱段放入锅中,加入适量水;
4. 大火烧开后,撇去浮沫,转小火炖煮1小时;
5. 加入盐,炖至鸡肉熟烂即可。
这款炖燕窝口感鲜美,鸡肉滋补养颜,红枣、枸杞养颜补血,燕窝滋润养肺,三者搭配,既美味又营养。
以上五款炖燕窝食谱,均具有滋润养肺、美味营养的特点。在享受美味的同时还能为身体带来诸多益处。大家可以按照自身的口味和需求,选择适合本身的炖燕窝食谱,让生活更加美好。
编辑:燕窝价格-合作伙伴
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