燕窝银耳粥：功效作用、制作方法及价格一览

一、引言

燕窝银耳粥，作为一道传统的滋补美食以其丰富的营养价值和独到的口感，深受广大消费者的喜爱。本文将为您详细介绍燕窝银耳粥的功效与作用、制作方法以及市场价格让您全面理解这款美食的魅力。

二、燕窝银耳粥的功效与作用

1. 滋阴润肺：燕窝和银耳都具有滋阴润肺的作用，对肺燥咳嗽、干咳无痰等症状有很好的缓解作用。

2. 养颜美容：燕窝银耳粥含有丰富的胶原蛋白和多种微量元素，可以滋养肌肤使肌肤水润光滑延缓衰老。

3. 增强免疫力：燕窝和银耳中含有的多种氨基酸、多糖等成分，能够增强机体免疫力增进抗病能力。

4. 补肾壮阳：燕窝银耳粥中的营养成分能够滋养肾脏，对腰膝酸软、阳痿遗精等症状有一定的改善作用。

5. 抗疲劳：燕窝银耳粥中的多种营养成分能够补充体力，缓解疲劳，增进工作效率。

6. 健脑益智：燕窝银耳粥中的磷脂、脑磷脂等成分对大脑发育有很好的促进作用，有助于加强记忆力。

三、燕窝银耳粥的做法

材料：燕窝、银耳、红枣、枸杞、冰糖

步骤：

1. 将燕窝放入清水中泡发，期间换水2-3次，去除杂质。

2. 将银耳泡发，洗净去蒂，撕成小朵。

3. 将红枣、枸杞洗净备用。

4. 锅中加入适量水，放入燕窝、银耳、红枣、枸杞，大火烧开后转小火炖煮1小时。

5. 加入冰糖，继续炖煮20分钟，直至溶化。

6. 关火待燕窝银耳粥稍凉后即可食用。

四、燕窝银耳粥的价格

1. 燕窝银耳粥的价格因地域、、包装等因素而异。一般对于市面上的燕窝银耳粥价格在几十元到几百元不等。

2. 要是购买燕窝和银耳单独炖煮，成本相对较低。燕窝的价格在每克几十元到几百元不等，银耳的价格相对较低，每克几元到十几元。

3. 市面上的即食燕窝银耳粥，价格一般在几十元到一百多元一盒口感、营养成分与自炖的燕窝银耳粥相近。

五、总结

燕窝银耳粥是一款具有丰富营养价值和多种功效的滋补美食。通过本文的介绍，相信您对燕窝银耳粥有了更全面的熟悉。在日常生活中，适当食用燕窝银耳粥，不仅能满足口腹之欲，还能为身体带来诸多益处。不过需要关注的是，燕窝银耳粥并非适合所有人食用孕妇、哺乳期妇女、患有感冒等疾病的人群应谨慎食用。在食用进展中，如有不适，请及时就医。

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【责任编辑:网友芳春】