炖煮燕窝的吸收率常常较高，但具体吸收率会受到多种因素的作用。以下是关于炖煮燕窝吸收率的详细介绍：

1. 炖煮燕窝的吸收率一般在70%-90%之间。这是因为燕窝中的主要成分是水溶性蛋白质，经过适当的炖煮这些蛋白质可以较好地被人体吸收。

2. 炖煮时间和温度对吸收率有直接作用。要是炖煮时间过长或温度过高，燕窝中的水溶性蛋白质可能存在被破坏从而减少吸收率。

3. 炖煮燕窝时采用的器具和方法也很必不可少。隔水炖煮能够更好地保持燕窝的营养成分避免高温直接作用，从而增强吸收率。

4. 个体差异也会作用燕窝的吸收率。不同人的消化吸收能力不同，为此燕窝的吸收效果也会有所差异。

5. 一般建议每次食用3-5克干燕窝这样既能保证吸收率，又能避免过量摄入。

炖煮燕窝的吸收率较高，但具体数值会受到多种因素的影响，需要依照个人情况和炖煮方法来调整。

炖煮燕窝吸收率高吗多少正常，炖煮后燕窝吸收率及其正常值解析

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