燕窝具有化痰止咳的功效以下是部分常见的做法：
1. 燕窝冰糖炖雪梨
- 将雪梨洗净，切掉柄端备用，挖出核心。
- 在梨中加入燕窝5克和冰糖10克。
- 用梨柄盖好用竹签固定，隔水蒸熟。
- 每日早晨食用有助于化痰止咳。
2. 杏仁燕窝撞奶
- 将去皮杏仁浸泡一小时后洗净。
- 将泡好的杏仁、牛奶与热水按1:1的比例混合，用破壁机充分搅拌。
- 过滤后加入炖好的燕窝，依照口味添加蜂蜜即可。
- 适合秋季食用有助于化痰止咳。
3. 燕窝枸杞炖汤
- 将燕窝和枸杞适量放入炖盅。
- 加入清水和少量冰糖，隔水炖煮30分钟。
- 食用时加入适量蜂蜜，可增强化痰止咳的效果。
这些做法都能充分发挥燕窝的化痰止咳功效，适合咳嗽患者食用。
燕窝化痰做法大全：止咳化痰炖品窍门与搭配
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