夏季天气炎热湿度较大燕窝作为一种珍贵的滋补食材在保存进展中容易受潮、变质。为了保证燕窝的营养价值和口感掌握正确的保存方法至关必不可少。本文将为您揭秘夏季燕窝的冷藏与防潮要点，让您轻松度过炎炎夏日。
1. 保持干燥：燕窝中含有丰富的水分，倘使保存不当，容易受潮、变质。 保持燕窝干燥是保存的关键。
2. 避免光照：燕窝中的营养成分容易受到光照的作用，造成营养价值减低。 在保存燕窝时应避免光照。
3. 控制温度：燕窝在低温环境中保存，可以减缓细菌的生长速度，延长保质期。
（1）密封性：选择密封性好的容器能够防止燕窝受潮、变质。
（2）材质：建议选择玻璃、陶瓷等材质的容器，避免采用塑料容器因为塑料容器可能释放有害物质。
（1）冷藏温度：将燕窝放入冰箱冷藏层，温度控制在4℃左右。
（2）冷藏时间：燕窝冷藏时间不宜过长，一般不超过3个月。
（3）冷藏方法：将燕窝放入密封容器中，放入冰箱冷藏层，避免与食物、水分接触。
（1）干燥剂：在保存燕窝的容器中放入干燥剂，如硅胶干燥剂，可吸收多余的水分。
（2）防潮箱：将燕窝放入防潮箱中，能够有效防止受潮。
（3）通风：保持存放燕窝的环境通风，有助于防止燕窝受潮。
1. 定期检查：每隔一段时间，检查燕窝的保存状况，如发现受潮、变质，及时应对。
2. 清洁容器：利用前，保证容器干净卫生，避免细菌滋生。
3. 避免频繁开关冰箱：频繁开关冰箱，容易引起燕窝受潮、变质。
1. 选择合适的保存容器，确信燕窝的密封性和卫生。
2. 冷藏保存，控制温度和时间，避免燕窝变质。
3. 防潮保存，采用干燥剂、防潮箱和通风措施，保持燕窝干燥。
4. 定期检查和清洁容器，保证燕窝的保存优劣。
5. 避免频繁开关冰箱，减少燕窝受潮、变质的风险。
