燕窝与银耳自古以来便是滋补养生的佳品。它们富含丰富的营养成分对提升身体机能、美容养颜有着显著的效果。怎么样搭配燕窝与银耳的分量，以及怎么样炖煮，才能使它们的营养价值更大化呢？本文将为您详细介绍燕窝银耳搭配炖煮的更佳分量指南。
燕窝，被誉为“滋补圣品”，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和多种维生素，对增进免疫力、改善皮肤弹性具有显著作用。而银耳，则被誉为“平民燕窝”，含有丰富的天然植物性胶质，具有清肺、润肺、养颜的功效。
一般对于燕窝与银耳的搭配比例为1:6左右。例如若您准备了10克燕窝，那么可以搭配60克左右的银耳。这样的搭配既能保证口感，又能满足营养需求。
在炖煮燕窝银耳汤时，燕窝的分量一般为5-10克银耳的分量则为30-60克。这样的分量搭配能够使炖煮出的燕窝银耳汤口感丰富，营养价值高。
在炖煮燕窝银耳汤时，糖分的添加量应依照个人口味来调整。一般对于每10克燕窝搭配30克银耳的情况下能够加入适量的冰糖，大约为10-15克。孕妇在食用燕窝银耳汤时，应关注糖的摄入量以免作用健康。
将燕窝用纯净水泡水3-4小时期间需轻轻漂洗，去除杂质。泡发后的燕窝撕成细条洗净备用。
将银耳用清水泡发泡发时间一般为1-2小时。泡发后的银耳洗净，撕成小块备用。
（1）将解决好的燕窝和银耳放入炖盅内，加入适量的纯净水。
（2）将炖盅放入炖锅中，隔水慢炖1-2小时。期间可依据个人口味加入适量的冰糖。
（3）炖煮进展中，关注观察燕窝和银耳的软硬程度，调整炖煮时间。
（4）炖煮完成后，待汤汁稍微冷却，即可食用。
（1）炖煮燕窝银耳汤时应选用优质的燕窝和银耳，以确信营养价值。
（2）炖煮期间，切勿添加其他杂质，以免影响口感和营养。
（3）炖煮完成的燕窝银耳汤，若已变质，切勿食用。
孕期是女性身体最需要滋补的时期燕窝银耳汤作为一道滋补佳品，非常适合孕妇食用。以下是孕期燕窝银耳的食用方法：
1. 将泡发好的燕窝和银耳放入焖烧杯中，加入适量的纯净水。
2. 依照个人口味，加入适量的冰糖。
3. 盖上焖烧杯的盖子，隔水炖煮20-25分钟。
4. 炖煮完成后，待汤汁稍微冷却，即可食用。
燕窝与银耳的搭配炖煮不仅口感丰富，营养价值高，还具有很好的滋补养生效果。掌握好燕窝与银耳的搭配比例、炖煮方法及留意事项，可使您在享受美味的同时达到养生保健的目的。期待本文能为您提供一定的参考，祝您炖煮燕窝银耳汤成功，身体健康！
