在我国的传统滋补食材中燕窝以其独有的营养价值一直备受推崇。燕窝含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和多种维生素具有滋阴补肾、美容养颜的功效。而将燕窝与药材搭配煲汤更是能发挥其滋补养生的更大价值。本文将为您详细介绍干燕窝搭配哪些药材煲汤帮助您在享受美味的同时达到养生保健的目的。
一、干燕窝里可加什么药材煲汤好？
燕窝与药材的搭配要依据个人的体质和需求来选择。以下是若干常见的药材搭配供您参考。
咱们将分别介绍这些药材与干燕窝的搭配煲汤方法。
红枣含有丰富的维生素和矿物质具有补气养血、养胃健脾的功效。与燕窝搭配煲汤既能滋补身体又能美容养颜。
干燕窝 10克红枣 10颗冰糖 适量。
1. 将干燕窝提前泡发洗净备用。
2. 红枣洗净去核。
3. 锅中加入清水，放入燕窝、红枣和冰糖，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 煮至燕窝熟软，汤汁浓稠即可。
枸杞具有滋补肝肾、明目的功效，与燕窝搭配煲汤，能增强免疫力，改善视力。
干燕窝 10克，枸杞 20克，冰糖 适量。
1. 将干燕窝提前泡发，洗净备用。
2. 枸杞洗净，泡软。
3. 锅中加入清水，放入燕窝、枸杞和冰糖，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 煮至燕窝熟软，汤汁浓稠即可。
黄芪具有补气固表、利水消肿的功效，与燕窝搭配煲汤，能增强免疫力，改善体质。
干燕窝 10克，黄芪 30克，冰糖 适量。
1. 将干燕窝提前泡发，洗净备用。
2. 黄芪洗净，切片。
3. 锅中加入清水，放入燕窝、黄芪和冰糖，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 煮至燕窝熟软，汤汁浓稠即可。
参具有补气养阴、健脾益肺的功效，与燕窝搭配煲汤，能增强免疫力，改善体质。
干燕窝 10克，参 20克，冰糖 适量。
1. 将干燕窝提前泡发，洗净备用。
2. 参洗净，切片。
3. 锅中加入清水，放入燕窝、参和冰糖，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 煮至燕窝熟软，汤汁浓稠即可。
玉竹具有滋阴养胃、生津止渴的功效，与燕窝搭配煲汤，能滋阴养颜，改善皮肤干燥。
干燕窝 10克，玉竹 30克，冰糖 适量。
1. 将干燕窝提前泡发，洗净备用。
2. 玉竹洗净，切片。
3. 锅中加入清水，放入燕窝、玉竹和冰糖，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 煮至燕窝熟软，汤汁浓稠即可。
茯苓具有利水渗湿、健脾安神的功效与燕窝搭配煲汤，能改善睡眠，增强免疫力。
干燕窝 10克，茯苓 30克，冰糖 适量。
1. 将干燕窝提前泡发，洗净备用。
2. 茯苓洗净切片。
3. 锅中加入清水放入燕窝、茯苓和冰糖，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 煮至燕窝熟软，汤汁浓稠即可。
当归具有补血养颜、调经止痛的功效，与燕窝搭配煲汤，能改善女性生理周期，美容养颜。
干燕窝 10克，当归 20克，冰糖 适量。
1. 将干燕窝提前泡发，洗净备用。
2. 当归洗净切片。
3. 锅中加入清水，放入燕窝、当归和冰糖，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
