导语：建水燕窝酥，作为云南省建水县的传统美食，以其独到的口感和丰富的文化内涵吸引了无数食客。本文将为您详细介绍建水燕窝酥的正宗购买地点及特色店铺，带您领略这道美食的魅力。
建水燕窝酥，又称建水酥饼是云南建水县的一种传统名点。它以面粉、猪油、糖、鸡蛋等为主要原料，经过精心制作而成。燕窝酥形状独到色泽金黄，口感酥脆，味道香甜深受消费者喜爱。
作为建水县的政治、经济、文化建水古城拥有众多售卖燕窝酥的店铺。在这里，您可品尝到最地道的建水燕窝酥。以下是几个推荐购买地点：
（1）建水古城西门小吃街：这里汇集了各种建水美食，其中涵盖多家燕窝酥店铺您可在这里比较不同店铺的口味，找到最适合本身的那一款。
（2）建水古城广场：这里也有多家燕窝酥店铺，环境优雅，适合休闲品尝。
建水火车站附近也有不少售卖燕窝酥的店铺方便旅客在出行时购买。这里的价格相对实惠，但口感可能与古城内的店铺略有差异。
建水县各大超市如沃尔玛、家乐福等也有售卖建水燕窝酥，不过口感和新鲜程度可能不及现场制作。
位于建水古城西门小吃街，这家店铺已有百年历史，是建水燕窝酥的代表之一。店铺采用传统工艺，现场制作燕窝酥口感酥脆，味道香甜，深受消费者喜爱。
位于建水古城广场附近这家店铺的燕窝酥选用优质原料，制作精细，口感纯正，深受当地人喜爱。
位于建水火车站附近这家店铺的燕窝酥价格实惠，口感不错，适合旅客购买。
建水燕窝酥的价格依照店铺、大小和包装不同而有所差异。一般而言单个燕窝酥的价格在5-10元之间礼盒装的价格在100-300元不等。在购买时，可依照本身的需求和预算实行选择。
建水燕窝酥作为云南建水的传统美食，不仅口感鲜美，还承载着丰富的文化内涵。在探寻建水燕窝酥的期间，您不仅可以品尝到地道的美食，还可感受到这座古城的历史韵味。期望本文能为您的建水之旅提供有益的参考，祝您在建水度过一段愉快的时光！
