燕窝干货是指经过晾晒、脱水应对的燕窝，以下是几种常见的燕窝干货类型：
1. 白燕窝：这是最常见的燕窝类型颜色呈白色或淡黄色，形状完整，质地纯净，营养价值高。
2. 血燕窝：颜色呈红色或橙红色因含有矿物质而得名。血燕窝的形成与金丝燕的生活环境有关，营养价值较高。
3. 黄燕窝：颜色偏黄，质地较为松散营养价值略低于白燕窝和血燕窝。
4. 燕盏：燕窝中的顶级品，形状完整，边缘整齐，质地纯净营养价值极高。
5. 燕条：形状较燕盏短小，质地略逊于燕盏，但营养价值仍然较高。
6. 燕碎：由燕窝碎片组成形状不规则，营养价值相对较低，但价格较实惠。
7. 燕饼：将燕窝压制成饼状，便于保存和携带，营养价值与燕盏相当。
8. 燕丝：将燕窝加工成细丝状质地纯净，口感细腻，营养价值较高。
9. 燕窝球：将燕窝制成球状，形状美观，营养价值与燕盏相近。
10. 燕窝粉：将燕窝研磨成粉末便于食用和保存，营养价值较高，但口感略逊于整燕窝。
# 干燕窝属于什么类别及类目，是什么，是不是属于农副产品？ 干燕窝作为一种珍贵的滋补食材，在我国有着悠久的历史。本文将从干燕窝的分类、类目、定义以及是不是属于农副产品等方面实行详细解析。 ## 一、干燕窝的分类及类目 ### 1. 食品分类 干燕窝属于食品类别中的滋补食材。滋补食材是指具有滋补强壮、改善人体机能、增强免疫力等作用的食品一般具有较高的营养价值。 ### 2. 类目划分 在具体的类目划分上，干燕窝属于以下两个类目： （1）保健食品类：干燕窝因其丰富的营养成分和滋补功效，被划分为保健食品类。
燕窝干货类型详解：全面解析燕窝种类、鉴别方法与选购指南 一、引言 燕窝作为一种珍贵的滋补食材，自古以来便备受人们喜爱。它不仅具有丰富的营养价值还能美容养颜、增强免疫力。面对市场上琳琅满目的燕窝产品，怎样挑选到优质的燕窝成为了许多消费者的疑问。本文将为您详解燕窝的种类、鉴别方法以及选购指南，帮助您在购买燕窝时避免踩坑。 二、燕窝的种类 1. 干燕窝 干燕窝是指将金丝燕的唾液制成的燕窝经过晒干、去杂质、去羽毛等工艺应对后，得到的燕窝干货。干燕窝可分为以下几种： （1）官燕：品质较优，盏形完整的白色燕窝。
