燕窝搭配什么对营养更好吸收:燕窝与哪些食材搭配更佳以提高营养吸收?
燕窝搭配什么对营养更好吸收:燕窝与哪些食材搭配更佳以增强营养吸收?
导语:燕窝作为一种珍贵的滋补食材自古以来就被誉为“滋补圣品”。那么燕窝搭配什么食材才能更好地吸收其营养成分呢?本文将为您详细解析燕窝与哪些食材搭配更佳以提升营养吸收。
正文:
一、燕窝与红枣搭配
红枣是一种天然的滋补食材含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸。燕窝与红枣搭配既能增加燕窝的甜度又能升级营养价值。红枣中的维生素C有助于燕窝中的蛋白质吸收使营养更好地被身体利用。
推荐食谱:燕窝红枣糖水
材料:燕窝、红枣、冰糖、水
做法:将红枣洗净去核加水煮沸;将燕窝放入碗中加入适量水,浸泡1小时;将泡好的燕窝放入锅中,与红枣一同炖煮30分钟;加入冰糖,煮至溶化即可。
二、燕窝与枸杞搭配
枸杞含有丰富的枸杞多糖、维生素、矿物质等营养成分,具有很好的养生保健作用。燕窝与枸杞搭配,可互相补充营养,增进营养吸收。
推荐食谱:燕窝枸杞炖鸡汤
材料:燕窝、枸杞、鸡肉、姜片、葱段、盐、水
做法:将鸡肉洗净,切成块;枸杞洗净,备用;将燕窝放入碗中,加入适量水,浸泡1小时;锅中加入水,放入鸡肉、姜片、葱段,大火煮沸后转小火炖煮1小时;加入燕窝、枸杞,继续炖煮30分钟;加入盐,调味即可。
三、燕窝与蜂蜜搭配
蜂蜜具有润肺、止咳、养颜等功效与燕窝搭配可加强燕窝的营养价值。蜂蜜中的葡萄糖和果糖有助于燕窝中蛋白质的吸收。
推荐食谱:燕窝蜂蜜糖水
材料:燕窝、蜂蜜、冰糖、水
做法:将燕窝放入碗中加入适量水,浸泡1小时;锅中加入水,放入冰糖,煮至溶化;将泡好的燕窝放入锅中,小火炖煮30分钟;加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
四、燕窝与杏仁搭配
杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有润肺、止咳、平喘等作用。燕窝与杏仁搭配,可以升级营养吸收。
推荐食谱:燕窝杏仁露
材料:燕窝、杏仁、牛奶、蜂蜜
做法:将燕窝放入碗中,加入适量水,浸泡1小时;杏仁放入搅拌机,加入牛奶打成杏仁露;将泡好的燕窝放入锅中,小火炖煮30分钟;加入杏仁露,搅拌均匀;加入蜂蜜,调味即可。
五、燕窝与银耳搭配
银耳含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有滋阴、润肺、养颜等功效。燕窝与银耳搭配,可相互补充营养,加强营养吸收。
推荐食谱:燕窝银耳糖水
材料:燕窝、银耳、红枣、冰糖、水
做法:将银耳提前泡发,洗净;红枣洗净,去核;将燕窝放入碗中,加入适量水,浸泡1小时;锅中加入水,放入银耳、红枣,大火煮沸后转小火炖煮1小时;加入燕窝,继续炖煮30分钟;加入冰糖,煮至溶化即可。
燕窝搭配不同的食材,可以使其营养价值得到更好的发挥。通过以上推荐,期待能帮助您找到最适合您的燕窝搭配食材,让燕窝的营养更好地被身体吸收。在享受燕窝的美味与滋补的同时也祝愿您身体健康,容颜焕发!