云南是南部的一个省份拥有着丰富多彩的美食文化。除了当地特色小吃如过桥米线、烤乳扇、炸酱面等还有许多必尝试的美味佳肴。例如汽锅鸡、鲍山豆腐、虫草花炖鸡汤等都是云南的传统名菜。云南还有很多少数民族的美食，如傣族的烤全鱼、彝族的火腿粑粑等。若是你是一个美食爱好者，那么来云南旅行一定不能错过这些美味佳肴。

去云南旅游当地有什么特色美食吗

去云南旅游当地有什么特色美食吗？

当地的特色美食在云南是非常多的而且有着多种口味和风味。下面就介绍若干比较有代表性的特色美食吧。

1. 过桥米线

过桥米线是云南的特色小吃之一，特点在于汤汁味道浓郁，米线细滑并且用火烫的办法煮熟。配有各种蔬菜和肉类营养价值非常高。

2. 云南火锅

云南火锅是云南的一道传统美食，与其它地方不同的是，云南火锅的底料味道独到且不会太辣。而且通过不同的食材搭配，可体验到各种各样的味道。

3. 鲜花饼

鲜花饼是一种口感松软的小麻花，外面裹有细糖粉和各种香料，最关键的是它有着浓郁的植物芬芳。此类小点心多数情况下在早上和下午茶时食用。

4. 汽锅鸡

汽锅鸡是滇池一带的传统菜品，通过将鸡丝加入具有浓郁蒸汽味道的木龙船年烤炉中蒸制，赋予了食材淡淡的蒸汽味道，玉米和土豆配以鸡肉因补。

云南的特色美食独具特色，味道丰富多样。旅游期间不妨品尝一下当地的美食，享受一下云南美食旅行的乐趣。

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【责任编辑:奕妙】