长白山区的饮食特色让游客难以忘怀
长白山旅游 大连到长白山旅游

      有人说：忘不了长白山的山峰，忘不了长白山的菜，在长白山吃饭，每一顿饭后，都有人说：哎呀，吃的太饱了，太好吃了。长白山区的饮食特色以东北、朝鲜风味和满族风味为主。
      东北风味：主要有炖菜、凉拌菜和酱菜为主。搭配几口东北高梁酒，吃在嘴里，乐在心里。
     朝鲜风味：则以米饭为主食，包括大米、小米以及五谷饭、打糕、冷面、松饼等，副食则为汤、酱、咸菜和一些泡菜，风味独特。朝鲜泡菜非常有名，多以桔梗、蕨菜、白菜、萝卜、黄瓜、芹菜等为原料，吃起来清脆爽口，辣得恰到好处。
      满族名菜：如黄金肉、八大碗等。脍炙人口的八大碗菜品，包含雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼和阿玛尊肉。
      长白山珍宴：以长白山地区的人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等为原料精心烹调，药膳一体。菜品珍馐，但价格也不菲。长白山旅游，大连到长白山旅游。

——长白山区的饮食特色让游客难以忘怀