大长山岛渔家美食，吃地道的大长山岛美味。传统美食孕育着中国人的智慧结晶，看似很普通的海岛美食，却是用最上等的食材，烹制而成。...

度假村采用当天捕捞的海胆，经过繁琐的去壳剔肉处理，把海胆肉用作主料，再将肥瘦相间的精肉，配上时令鲜蔬，调制出独有的馅料，成为度假村独有的私房美食。...

哈仙岛渔家美食-材火铁锅焖黄鱼,渔家大嫂的娴熟，海鱼的新鲜，还有那用了十几年的大铁锅就把那种纯粹的渔家美食演绎的淋漓尽致，让您欲罢不能。 ...

大连海岛美食一绝-家焖鲈鱼， 然而，能吃到鲈鱼，那可不是一般的口服，尤其是吃到新鲜的鲈鱼...

海岛名吃——大锅煮海鲜，哈仙岛旅游 大锅煮，起源于民间，盛行于民间，体验于民间。这是海岛渔家最为普通和简约的一种煮菜方式，其操作方法历史悠久，范围遍及华夏大地，渔家与农家大嫂均精于此技，并皆以炉火纯青。 ...

哈仙岛美食一绝——萝卜丝海鲜菜饼子，皮薄馅大，外表金黄诱人，口味香醇浓郁，谷香与萝卜丝和海鲜堪称绝配，既无萝卜的青涩，更无海鲜腥韧，表皮松软入口既碎，底壳香脆糊香独特！一口咬下，馅汁四溢鲜香扑鼻！绝对是海岛美食中的精品！ ...

大连哈仙岛美食推荐渔家之烤“鲜”海鳝鱼，海岛的夜晚，月朗风清的也伴随着似火的热情，正餐的海鲜已将胃肠塞的爆满，但无论你的食欲如何的慵懒，一顿酣畅的海岛烧烤能再次将你嗨翻！...

长海渔家美食一绝——海鲜菜饼子，长海作为东北唯一的海岛县，不仅风景秀美，资源丰富，更有浓厚的地域文化，一些流传至今的民俗特色，在当今得到了发扬继承而且深入人心，长海县菜饼子完全有意义作为一种品地方牌与特色标识进行推广与宣扬。...

蓝色的大海让美丽的大连多了份别样的豪爽风情，还让生活在这里的人们品尝到了鲜美的海鲜产品。...

大长岛农家一绝--玉米饼子 来到大长山岛，入住渔家，怎么不吃玉米饼子，不仅营养丰富，也是农家饭里不可缺少的主食，在农家最常吃的方法便是和葱、咸鱼、咸菜搭配，味道可称一绝！ 菜谱口味:甜味 制作工艺:清蒸 一、准备材料 主料:玉米面（白） 400克 辅料:...

到大长山岛吃地道海鲜--炒扇贝 到了海岛，海鲜是我们不得不吃，不得不提，炒扇贝本属广东粤菜里，但是在我们大长山岛的渔家也是餐桌上必不可少的的。 炒扇贝-美味中国美食网 美食名称：炒扇贝 所属菜系：粤菜，广东菜 菜谱分类：海鲜类 美食原料： 主料：扇...

到大长山岛经常吃一些比较地道的家常菜，比如芸豆炖土豆，很多人都喜欢吃芸豆炖土豆...

菜系及功效：家常菜谱 脚气食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 痔疮食谱 工艺：拌拌海螺的制作材料：主料：海螺200克 辅料：黄瓜50克,木耳(水发)15克...

六线鱼，俗称'黄鱼'，属于近海冷温性底栖鱼类，体呈黄褐色...

大连紫海胆，俗称'刺锅'，是海洋中无脊椎海珍品之一，其外形呈扁圆球形，底平上鼓...

长海县海鲜名菜——丰收在望...

长海县海鲜美食之乌龙戏珠(瓜盅佛跳墙)这次大长山岛的渔家美食大赛中，有一道菜吸引了众多人的目光，这是由岛上的一家知名酒店的提供的参赛菜品...

岛子里的鲜，地方的味；骨子里的香，人间的食；鲜活的海鲜，滚烫的火锅里，半分钟过后，白嫩的肉微露，浓汤翻滚起来，那个味不品自来，一股脑的倒进去，六七双筷子七上八下，煮的越轻，味道鲜的越浓。。。。。。...

舌尖上的长海鱼叶面 小编推荐 鱼叶面，大连长海县特色美食。渔家待客的特色饭食，鱼为大棒鱼，叶为地瓜叶，面为手擀面。其特点是有筋道，口感好，味鲜美。 主料：大棒鱼 手擀面 辅料：地瓜叶子 调料：豆油 葱花 蒜片 姜丝 精盐 胡椒面 烹制 ： 1 大棒鱼洗净备用 2 地瓜...

舌尖上的长海生卤虾爬子 小编推荐 虾爬子味道鲜美，是沿海城市宾馆饭店餐桌上受欢迎的佳肴。食用虾爬子的最佳月份为每年的四到六月间，它的肉质最为饱满。虾爬子的做法以清蒸为主，如果经常这样吃感觉没有新意，小编向你推荐生卤虾爬子。 主料：活虾爬子 500克 辅料：卤...