海钓常用的蜜汁虾仁钓饵的腌制方法
海钓中无论是浮游矶钓、前打落入钓法、抛竿沉底钓和船钓等钓法常常使用到虾仁做钓饵,为了使虾仁能够长期保存和恋钩需要对其进行脱水腌制处理,本文我向大家介绍一下具体的虾仁钓饵制作方法。
【原料】
市场上可以买到的鲜虾,根据自己的钩子大小,对象鱼情况等因素来挑选合适大小的虾。虾要尽可能选择新鲜的为好,可以从虾的颜色、须子的长短来判断新鲜程度。除了虾之外,原料中还有我们平常使用的盐和蜂蜜。
【制作方法】
1、将买到的虾剥去外壳,只留虾仁备用。
2、最好是使用粗盐粒腌制,如果手头没有用普通的食盐也可。按照重量大概虾2盐1的比例加进食盐搅拌均匀后静置。
3、静置1-2小时后,腌制的虾仁水分出来了,撇去水分。将虾仁捡到另外的容器中。
4、在这个过程中,虾仁中的水分去得越干净越好,可以采用沥干和放在报纸上把水吸干等方法。之后,将适量蜂蜜倒在虾仁上,拌匀使每个虾仁都能均匀地包裹上蜂蜜且不粘手即可。
此时的虾仁制作就已经完成了,可以按照需要装入塑料袋或者其他随身容器中携带使用。
——海钓常用的蜜汁虾仁钓饵的腌制方法