久居城市的我们,是不是一直特别向往海边渔民简单轻松的生活?你是不是曾想过,有一天在海边亲手捡到一个稀奇的贝壳,捞起一条鲜活的海鱼,跟一只矫健的螃蟹比赛跑,在海边捡到一只神秘的漂流瓶?还等什么,快来大长山岛吧...
先为大家科普一下
1.什么是赶海?
赶海即居住在海边的人们,根据潮涨潮落的规律,赶在潮落的时机,到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品。
2.为什么选在大长山岛赶海?
美丽的大长山岛位于辽东半岛黄海北部海域,海岸线延绵94.4公里,且岛内无工业污染,拥有黄渤海区域最优良水质,是国家无污染一类海区,滩涂(即赶海区域)资源极为丰富,孕育了蛤、牡蛎、海螺、螃蟹、鱼、虾等丰富的海产,是我国少有的优质赶海场所之一。
准备什么工具啊?
1.小网兜。一来,这是捕获小鱼的制胜武器。二来,它还可以堵截小螃蟹的逃跑路线,然后用网兜一下子兜住!还可以防止夹手哦。
2.潜水镜。可以清楚看到水下情况,增加战利品。
3.小铁铲。小铁铲可以帮助我们挖开碎石。离开沙滩在礁石上作业,切割粘在岩石上面的海虹,海蛎子等。
4.小耙子。帮助我们轻松撬开岩石的能手,还可以避免我们的手指被岩石划破。
5.小桶。用来盛放你的战利品。
6.手套。在翻动石头和抓小螃蟹时,一不小心就会伤到手指,千万要记得戴上手套!
7.遮阳帽、防晒衣。在海边玩耍,很容易被晒黑,所以最好是戴上那个遮阳帽把自己的脸全方位保护起来。
8.雨鞋。防止裤子和鞋被海水浸湿,保护好你的小脚丫,而且防滑。
以上工具渔家旅店基本都可提供!!!!!!
赶海有时间限制么?
赶海一般选择在大潮汛最好,因为大潮汛海水退得又远又快,而贝类行动较为迟缓。大潮汛就是在农历每个月的初三和十八两天。赶海时,刮北风的时候最好,因为潮水借助风力退得要比没风时远得多。为了让大家详细了解赶海时间,请大家给我一首歌的时间
长山群岛潮汐歌:初三水,十八潮,二十四五把鱼钓(初三、十八活汛流大不宜钓鱼,二十四五死汛流小可以钓鱼)。十二三,正晌干(低潮),满了潮,黑了天。初五二十正晌满,四十八分往后赶(每天满潮时间比头天晚48分钟)。十八九,两头没有,十五六,吃晌以后(退潮赶海)。二十四五,黄昏满,吃了早晌把海赶。初五六,两头误,十七八,两头抓。晚潮慢如牛,早潮快似马。二十四五,潮不离母。潮涨八分满,急流缓一缓,潮退八分枯,海面平乎乎。
赶海能赶到什么东西呢?
挖蛤
蛤是赶海中很容易遇到的。
【栖息地】主要在近海沙泥中。
【获取方法】挖蛤的最佳时间是退潮时。想赶到蛤,需要找到沙滩上的U字型小孔,它们是蛤的呼吸孔,我们要迅速把蛤挖出来,防止呼吸孔被潮水盖住。如果不确定是不是真的呼吸孔,可以在孔的边上跺一下脚,有水柱喷出,则证明确实有蛤,那就赶快挖吧!
拾钉螺
咱岛里人一般管这个叫“xu波楼”(对,就是可以吸的“波楼”),虽然肉不多,但很鲜美。
【栖息地】钉螺是能够水陆两栖的螺类。幼体多喜欢生活在水中,成体一般喜欢生活在水线以上潮湿地带。
【获取方法】拿出你的小铲子,把钉螺挖出来放到你的小桶中就可以了,捕获钉螺还是很容易的。
抠海蛎子
海蛎子营养丰富,用水煮着吃,鲜嫩爽口,是滋补身体的好东西。
【栖息地】野生海蛎子一般附着在礁石上。
【获取方法】海蛎子的壳较硬,紧紧附着在礁石上,很难完整取下带壳的海蛎子,加之海蛎子的壳较厚重,不便于携带回家,建议大家赶海时拿着蛎钩子将海蛎子壳撬开,只取其肉,装于小桶中带回家。
捡海虹
海虹是岛里很常见的一种海鲜,价格也不贵,但自己捕获的和从市场上买回来的感觉肯定是不一样的!
【栖息地】海虹一般附着在海礁石上,呈多个密集状分布,是比较常见的赶海小海鲜。
【获取方法】海虹壳外缘锋利且在礁石上附着紧密坚固,如果没有工具徒手摘取,会很容易割破手指。此时,戴上手套,拿上小铁铲,切割粘在岩石上面的海虹便易如反掌了。
捉螃蟹
螃蟹现在价格不菲,而且由于外形有一定的威胁性,因此抓到螃蟹是一件很有成就感的事情。
【栖息地】主要在近海区的礁石缝隙或石头下面。
【获取方法】抓螃蟹一定要小心被这种“横行霸道”的海鲜夹到手指!建议带上手套,用手指捏住螃蟹的主干部分,千万不要直接拉着大蟹钳子。
捡海星
海星长得很美,优美的外形深得小朋友们的喜爱。如果赶海时遇见了海星,是幸运的象征哦
【栖息地】海星主要栖息于浅海底沙地或海礁石上,通体色彩鲜艳,最多的颜色有桔黄色、紫色等。
【获取方法】获取海星时,直接用手指捏放至小桶中即可。
捉章鱼
除了螃蟹、蛤这一类的常规赶海捕获的物种,章鱼偶尔也会出现在赶海猎物的表中,作为一个意外的惊喜给辛苦劳作的你。
【栖息地】石头缝里。
【获取方法】通常章鱼是钓的,但是在赶海的概况下,如果你翻开石头看到了小章鱼,就果断的把它揪出来吧!
捡海胆
海胆虽然长得有点吓人,但却是非常好的一味中药材,可以化痰软坚、制酸止痛。如果是用来蒸着吃,也是不错的选择。一般能赶到是“马粪海胆”,大个紫海胆是赶不到的。
【栖息地】海胆一般栖息在盐度较高的海域,喜欢在水底或泥沙里栖息,从浅水区到7000米的深水中都有。浅水区的海胆刺一般软而短,深水区的海胆刺硬而长。
【获取方法】海胆喜欢聚集在某个局部海区内,在大风过后的退潮时段是最佳的海胆获取时机,多观察一下礁石缝隙处的水湾,可能会有更多收获。与海星一样,直接用手指捏取海胆放至小桶中即可。(来源:星星渔火)
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