“十一”小长假即将到来，大连旅游景点继中秋小长假后又将掀小高峰，那么除了景点，“十一”到大连旅游吃什么呢？
  很多人会利用国庆7天小长假游山玩水、走亲访友，可无论怎样的活动，都缺少不了吃。十一期间大连大大小小的餐饮企业为了答谢消费者都相继推出一些特惠活动、特色菜单，让大家在这个十一期间可以吃的缤纷多彩。其实对于吃商家和消费者都有自己的想法。
  很多消费者不敢进五星酒店内享用美食，或许是被五星酒店高耸的大楼吓到，其实不然，五星酒店的消费并不一定就那么高昂，现在很多酒店在走“亲民路线”，餐费价格都在大家接受的范围之内。像是酒店内的自助餐就是很好的代表，加之现在网络很红的团购网站，有各式的美食团购券，这些五星酒店也多有参与。
  位于人民路上的某五星酒店就有此类活动，该酒店王经理说：“秋季是海鲜的季节，酒店推出了海鲜自助，200多元的价格就可以吃到新鲜优质的海鲜大餐；现在还是大闸蟹的季节，酒店当然还准备了大闸蟹宴，像是清蒸大闸蟹、蟹粉烩豆腐、避风塘炒辣蟹……大家可按照自己的口味点单；如果您只是想在假期得到充分的娱乐休闲，您还可以点一份啤酒套餐约三五好友在十一期间来酒店内观看中超足球赛。”位于长江街上的某五星酒店公关部林经理说：“现在很多人都对南方的点心很感兴趣，酒店内推出自助式点心料理，百余款风味点心任您选择，为了应时迎季还为您精心烹制完美蟹宴，像是帝王蟹、原生态大西洋黄金蟹、蟹粉鱼肚、咸鱼肉饼蒸飞蟹等；还有精致的日本料理，酒店特邀来自日本具有几十年日本料理经验的日本厨师长为您料理传统的关东地区美食，铁板烧、寿司、生鱼片、天妇罗等，应有尽有”。“如果您喜爱牛肉，就一定不要错过‘澳洲牛肉美食节’，天然健康的纯正肉质搭配特制香浓酱汁，以及酒店内的扒类西餐一定不会令您失望的；我们酒店的精致东北菜也一定会惊艳到您的，看似粗犷的东北食材配上精心的料理，一定会让您品尝到不一样的东北菜。”位于东港附近的某五星酒店苑经理这样说。Pizza自助或许在大连已经不是很新鲜的词了，可是位于解放路上的某五星酒店却有不同的经营做法，“pizza可以先点，保证您可以享用到新鲜出炉的正宗意大利薄饼pizza，有15款pizza供您享用，以及6款沙拉、饮料可以任意饮用，绝对物超所值。”该酒店张总监介绍道。
  五星酒店的门槛并不是我们想象中那么高不可攀，五星酒店的自助餐或套餐的价格和在一些社会餐饮店吃一顿晚餐的价格是差不多的，不仅让您享受到美味精致的食材还能让您体验到不同的用心服务、优雅的就餐环境。不过就算是自助餐，也不要浪费，吃多少拿多少，不要仅因为是自助便一味的浪费、或把自己撑坏都是不明智的。
  社会餐饮说
  当然社会餐饮也是消费者的头号选择，对消费者最具吸引力的永远都是特色店，像是大连人最爱的烧烤、海鲜。位于高尔基路的某海鲜烧烤店，主打的就是大连首创的锡纸包烤海鲜；现在还有说石锅烤海鲜，把石头加热的烤海鲜是从里到外的加热，不仅干净卫生还不会破坏海鲜的鲜甜，石头含有对人体有益的微量元素，到店点这道菜的人络绎不绝；还有店内的另一特色海鲜烤串，鸟贝串、扇贝丁串、海肠串、海螺串等，价钱不贵好吃；以及店内的特色象征——羊肉串，他们选择的是野生放牧很稀少的羊，羊肉新鲜美味，一直是到店消费人群的必点菜，该店老板邹姐介绍道。秋季不仅是开海的季节更是开湖的季节，大家已然把大闸蟹变为心头之爱，位于五惠路的某高端社会餐饮店负责人江经理介绍道：“吃大闸蟹的季节到了，店内为喜爱大闸蟹的您准备了‘大闸蟹宴’，清蒸大闸蟹、蟹粉鱼圆、蟹粉豆腐、蟹粉汤包、蟹粉海参等一系列蟹粉类菜品；现在还是吃醉蟹的季节，上好新鲜的河蟹用秘制调料腌制而成，绝对的新鲜可口”。
  消费者说
  有的消费者想利用长假期间，发掘一些新的饭店，新的口味，大连某大学刘同学就是这样的，她总是想尝试些新的东西，所以在假期想和同学朋友结伴去一些新开的饭店，吃一些没吃过的新东西，算是给开学后努力学习的自己一些口福上的慰藉。有的人则希望家人吃的开心舒心，像市民林女士，她因刚生完孩子上班，孩子平时都是父母在看管，父母劳心劳力辛苦多时，她希望带父母去一些环境优雅、食材精致的高级餐厅去享受，以感谢父母连日来的操劳。还有人称只想和家人朋友去些常去的饭店，市民陈先生说，只想利用假期时间好好和家人朋友聚聚，会去些自己之前经常光顾的饭店，因为熟悉的关系，点起菜来很方便，方便家人朋友享用美食和假期。