2012大连春季茶业博览会落下帷幕

  昨日，2012大连春季茶业博览会暨紫砂艺术品工艺品博览会大幕落下。2012大连春季茶业博览会的规模是去年同期茶博会的两倍，成交额达到4000余万元。然而，值得注意的是，尽管规模空前，国内知名品牌集中亮相，但成交额只比去年同期展会的近4000万元略多。“看的多，喝的多，但买的少”是一些参展商的共同感觉。为何会出现这一现象？展会中，商家又展现了怎样的商战智慧？记者连日深入茶博会进行调查。
　2012大连春季茶业博览会中给人印象最深的是名品茶厂强势抢滩大连。而作为在茶业中品牌建设走得最远的普洱茶企业在其中占了六成。它们大多只为推广，并不太在意展会时的销量。
　上周六，记者在大益、中茶、八角亭几个大品牌展位内，随机采访了几位消费者。“大厂价格相对统一、透明，对于刚接触茶叶的我来说，选择它们更容易快速入门。”80后茶客杨洋告诉记者，“当然，更打动我的还有他们对生态、养生概念的营销。”有的知名大厂在品牌中注入了独特的概念，“‘老同志’，听这个名就觉得热乎。”年近40岁的张先生由一个品牌名而喝上了普洱茶。“年轻”品牌也在拼命放大特色：手工压制、古树茶、秘方茶……新厂家都在彰显自己的与众不同。
　尽管商家混战各出高招，但大连茶业协会副会长孙连祥还是提醒消费者：“在购买普洱茶时，消费者必须明确一点，普洱茶首先是一种日常消费饮品，然后才是它的收藏属性。消费者在收藏普洱茶时，首先要看品牌，其次是茶的品质和口感，最后是市场的行情，不要偏信被商家过度渲染的’茶道’。”
　2012大连春季茶业博览会中茶商各显神通，很多经营相关产品的商家也依附这一平台，在暗中展开一场场激烈的客源争夺战。
　不花一分钱，有人照样能在展会上推广自己的产品。开幕当天下午1时许，一位参展商请来十多位熟客，现场冲泡极品普洱茶。一位中年男士凑上前来，表示想要蹭杯茶，喝茶的人太多，商家准备的随手泡无法满足需求，眼见茶客心急茶商心焦，该男子淡定地从身边的包里拿出两把铁壶，“用这个泡吧，而且它更能突显茶叶的优点。”这一举动立刻引来众人的好感与好奇，他也顺势向大家介绍起日本铁壶。上周五中午，一位茶友品了几款茶后，表示有些不舒服。见状，一直独坐在展位内的30岁左右的女子立即拿出一小瓶蜂蜜，说：“你这是茶醉，喝下我这种富含营养的纯天然蜂蜜，马上就能好……”
　4天的展会，大连水商马昆一直在东跑西窜。其实，他是在考察各个参展商的实力、特点、定位等，如果觉得有合作的可能，他就会拎上一大桶自己品牌的水找上门去。“展会期间免费提供，大连每年与茶相关的展会很多，每次能找到两三个客户，我就可能在激烈的竞争中胜出。”
　展会商战中，商家找卖点无可厚非，其中闪现的经营智慧更会被消费者欣赏甚至学习。然而，把噱头、玄虚当成卖点则会对消费者造成巨大的伤害。采访中记者发现，最近在紫砂壶中，一个新的“概念”开始流行——台湾回流壶。
　集中在星海会展中心一期东厅的紫砂壶商，很多都将台湾回流壶摆在了显眼的位置。“这是以前卖到台湾的，绝对的老东西，现在又被我收购了回来。”上周五10时许，一位宜兴商人这样向三位中年女士推荐一把段泥紫砂壶。至于这把壶是如何“台湾回流”的，他却语焉不详，只说是上世纪七八十年代的壶，当时谁卖的、谁收购的都不清楚，他得到这把壶，也是“最近从宜兴当地淘来的”。而另一个展位干脆拉出“台湾回流”的大条幅，一整柜的回流壶让很多消费者雾里看花。
　到底什么是台湾回流壶？记者采访了资深紫砂收藏者徐先生。“上世纪70年代末，台湾饮茶之风盛行，汕头泥壶、宜兴砂壶大量进入宝岛。然而到了上世纪90年代初，炒做导致供过于求，使得紫砂壶新品一蹶不振，来不及出货的台湾商家被套牢，库存堆置如山。近些年来，紫砂市场回归理性后又开始大热，从台湾回流的壶逐渐增多，由于其是早期精制工艺品，而被很多人认为具有收藏投资潜力。”但徐先生强调，今天我们能见到的“回流壶”却鱼龙混杂。据了解，如今真正的台湾回流壶身价大多接近奢侈品，且在大连市场上难得一见。“我们发现，绝大多数的此类商品只是样式上仿造以前的款式，实际上是泥料低档、机器灌浆批量生产的新制劣质壶。甚至有业内人士称：回流壶十壶九假。”
　连日来在被很多普通消费者认为是“扫盲会”的茶博会中走访，记者发现，我们当下的茶叶基础知识和茶文化的普及与推广显现出诸多乱象：一是缺乏统一的权威版本，众说纷纭，甚至相互矛盾；二是缺少通俗化、生动化、喜闻乐见的传播方式和推广手段；三是把茶知识和茶文化神秘化、妖魔化，少数“茶人”故弄玄虚、故作风雅。这些乱象无益于推动大众化的饮茶之风，甚至导致消费者对茶敬而远之。
  此外，茶价虚高、奢华包装漫天飞，也让消费者不敢靠得太近。记者现场注意到，一些陈设讲究、茶叶包装精美的展位中，很少会出现中老年普通消费者的身影。反而是一些专门跑展会的散户，由于其路边摊式的亲民，而被消费者当成购买大众茶的首选地。为何在一个大型正规展会中人们却看的多买的少？需要整个行业反思。

——2012大连春季茶业博览会落下帷幕