2015大连国际大樱桃节系列活动—— 金州老菜创新菜品展演图集
2015大连国际大樱桃节“省级非物质文化遗产”金州老菜创新菜品农家游一条街展演活动在金州新区小黑山森林公园广场举办。
为了推介金州老菜创新菜品,传承和弘扬金州美食文化,打造金州新区特色品牌,把金州老菜这一省级“非物质文化遗产”和本地农家菜相互融合和创新,持续打造去年“招牌菜大赛”的升级版,促进农家游突出特色、错位经营、提升档次和服务品质的土门子农家游一条街品牌。
金州新区旅游局、向应街道、美食文化协会在2015大连国际大樱桃节期间举办走进土门子农家游一条街“省级非物质文化遗产”金州老菜创新菜品展演活动。
组织省级“非遗”13家金州菜系名店、百年老字号益昌凝糕点及向应土门子农家游一条街12户经营业主近百道菜品,共同参与“金州老菜创新菜品展演”,并产生12个金奖,16个银奖,26个铜奖。
2015大连国际大樱桃节系列活动—— 金州老菜创新菜品展演图集