金石滩海鲜大排档,品味人生别具一番风采

   据悉，驶入金石滩之后，经过一帆风顺广场，沿着金石路大约10分钟之后右拐驶向枫洋街。刹那间，就被眼前这片广阔的天地所吸引，感觉进入了一片世外桃源。首先映入眼帘的便是金石滩黄金海岸的18家色彩鲜艳的海鲜大排挡，大排档的外观采用美国设计师的先进设计理念，运用红色、橘红色、橘黄色三种暖色调，能很快勾起了（大连旅游）游客的食欲，心情也十分愉快，给人一种温暖舒适的感觉。走进店铺，每家店面经营面积近百平米，总经营面积2000多平方米。

  据介绍，为了游客的安全，管理部门还精心为每家排挡统一配置消毒柜、点菜柜、灭火器等相关设施设备。为了让游客品尝到大连最鲜美的海鲜，管理部门将联合海鲜供应商为游客开辟一条海鲜绿色通道，保证每日用餐所需鲜活海产品，所有排挡采用统一管理、统一服务、统一定价的先进经营管理模式，鲜活海鲜在每日捕捞后第一时间均可送达；同时在营业结束后，对当日剩余海产品进行监督处理，力求让游客品尝到“最新鲜、最快捷、最原味、最健康”的大连本地的海鲜。大排挡的厨房公开透明，卫生设备、加工用料、操作过程，全部一目了然；游客还可以根据自己的饮食习惯，选择自己喜欢的烹饪手法和饮食味道。为了保护消费者切身利益，让游客在这里可以吃得放心、玩得舒心，管理部门为每家商户配备了统一的电子称，所有物品都统一定价，杜绝一切“宰”客行为的发生。大排档一侧是落地窗，游客在吃饭的时候透过明亮的玻璃，还可以领略到金石滩黄金海岸独特魅力和迷人的海滩风情。
  夕阳的余辉静静地晒金黄色的沙滩上，海风吹动海边的小树轻轻摇摆，在金石滩海鲜大排档享受过大连最鲜美的海鲜美味之后，漫步海滩，陶醉在这如诗如画的金石滩黄金海岸风景之中，感觉豁然开朗。品味金石滩海鲜大排档，品位人生，生活真是别具一番风采。
 

——金石滩海鲜大排档,品味人生别具一番风采