大连市内一日游
大连市内一日游
火车站交通：在大连火车站前有7路、13路、31路、31路区间车、101路、201路、203路、203路区间车、408路、414路、516路、522路、524路、531路，火车站北广场有527路、541路停靠。
大连港交通：大连港客运站位于城东五五路北首，有801路、13路等公交车通往市内，打车到市内10元多。
饮食：大连人大多是山东人的后裔，因此大连菜也属于鲁菜系，以海鲜为主要原料，形成了自己连菜海鲜的独特风格。大连的名菜有“红烤全虾”、“清蒸灯笼鲍鱼”、“清蒸加吉鱼”、“五彩雪花扇贝”、“油爆海螺”、“红烧海味全家福”、“ 咸鱼饼子”、“大连虾酱”、“炒海肠子”、“海珍品海参”、“拌海凉粉”、“珍珠海胆”、“海鲜焖子”等。
大连盛产鱼、虾、蟹、贝、藻，是全国重点水产基地之一。如果想吃海鲜最好别在7－8月来，这时大连封海，基本没有新鲜的海产品。站前广场有烧烤一条街，那里有许多烧烤，口味不错，大连的特色铁板烤鱿鱼是全国有名的，烧烤店通常营业到半夜，是个聚会的好地方。
咸鱼饼子：从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长，放了姜葱盐腌，腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。
大连鲍鱼：自古以来就是海产“八珍”之一，鲍鱼名为鱼，实则不是鱼，它是属于腹足纲，鲍科的单壳海生贝类，因其形如人耳，也称“海耳”，辽宁大连沿海岛屿众多。所产鲍鱼占全国产量70%。鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，烧菜，调汤，妙味无穷。鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴壮阳的作用，可用于医治头晕眼花，高血压及其他类症。鲍壳那色采绚丽的珍珠层还能作为装饰品和贝雕工艺的原料。
大连市拥有旅游涉外宾馆180多家，其中星级宾馆120多家。大连的宾馆服务质量在国内保持先进地位，能满足富商巨贾至普通游客不同档次的需求。
大连更有无数旅馆、招待所可供选择，非淡季价格一般在40－100元人民币不等，并且服务周到，十分实惠，是背包族游客的首选。当然，周边村镇的农家、渔家价格更是便宜，赶海归来吃上一顿渔家风味，倒在通铺大炕上舒服睡一觉，每人每天15元左右。
大连商业繁荣。全市商业网络发达，现代商贸业态发展迅速，国有商业、民营商业、外资商业相互促进，购物中心、大型超市、连锁店等交相辉映。全市有青泥洼、天津街和西安路、长春路、和平广场等商业区，商业网点15.5万个，国际水准的大型商业设施50多个。大连商场是中国十大商场之一，已成为中国最大的国有零售商业企业集团。美国的沃尔玛、法国的家乐福、德国的麦德隆、马来西亚的百盛、瑞典宜家、法国迪卡侬等都已落户大连。
在大连购物，应首先着眼于富有浓郁“大连味儿”的海鲜、水果、工艺品及服装饰品。主要特产有：海参、海带、鲍鱼、对虾、扇贝、香螺、红虾酥心糖等。
贝类蚬子：又称蛤，大连地区常见的有花蚬子、沙蚬子、文 蛤、鸟蛤、青蛤等几十种，煮食、凉拌、爆炒、做馅，味道均佳。
海红：又称贻贝，味道鲜美，营养丰富，是大连人喜食的重要海味。
蚶子：又称毛蚬子。主要生活于近海的松软泥中，肉质鲜嫩肥厚，昧道极佳。
牡蛎：又称海蛎子，既可熟食，又可鲜食。把鲜海蛎子经油炸后，可烹饪成炸蛎黄。把海蛎子与酸菜放在一起炖，可做成海蛎子火锅。
扇贝：因它的外形象扇子，并由此而得名。鲜扇贝煮熟后即可直接鲜食，又可蘸佐料而食。将扇贝丁取出晒干后，可制成著名的海珍品——干贝。
大连地区常见的可食用类海鲜还有海螺、泥溜子、蛏子、小波螺等。大连一日游编辑部整理。
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