大连小平岛海鲜大排档,凸显大连特色的旅游饮食文化

  大连素以海鲜而著名,80%来大连旅游的游客也把吃海鲜作为主要的目的。在大连,经营高档海鲜酒楼的饭店很多,以大连海鲜美食为主的酒店也数不胜数,海鲜已经成为每个大小饭店的主打菜品。但大连至今为止还没有形成一种以地方饮食特色为主,凸显大连海鲜文化的的大排档。

  多年来,大连小平岛海鲜的知名度,也仅仅在小范围内流传。小平岛地理位置独特,作为大连和旅顺之间的主要交通干道的旅顺南路,是到旅顺旅游观光的必经之路。在过去这里仅仅是一个渔港,每天有大量的海鲜在这里上岸直接销售到各个市场中,到后来,逐渐的发展为现捕现捞,现烹现炒的小规模的海鲜市场和海鲜小吃一条街。

  2012年2月10日举行的“2012年大连旅游工作会议上”,大连市政府以及大连旅游局,把"大连小平岛海鲜大排档"的建设作为一项重要的项目建设。

  除"大连小平岛海鲜大排档"的建设,同时还有按  “一滩”:老虎滩亮化工程及演艺剧场等夜间文化活动聚集区;“二条街”:天津街天幕工程及夜间商务休闲项目建设,俄罗斯一条街异国风情旅游休闲商务区建设。的大连旅游项目建设。
 目前,大连小平岛海鲜大排档已经开始进行招商阶段。

大连小平岛海鲜大排档,凸显大连特色的旅游饮食文化